Культура
Новинки недели: стауты и ягоды

Новая серия релизов от российских крафтовых пивоварен как обычно полна интересных сочетаний вкусов. В сегодняшней подборке: десертные и зимние стауты, смузи сауэр эли, гастрономические гозе, New England IPA, хард-зельцер и кое-что еще.

Текст
Craft Depot

«Волковская пивоварня» — «Малиновый стаут» [6,5% ABV|37 IBU]: стаут с добавлением малины.

«КУЛИNAR» — «Семифреддо» [6% ABV]: десертный смузи сауэр эль с добавлением вишни, маракуйи и миндаля.

Bakunin Brewing Co. — «Вегеталист: Cucumber & Celery» [4,5% ABV|10 IBU]: гозе с добавлением огурца и сельдерея.

Bakunin Brewing Co. — «Вегеталист: Tomato, Jalapeno & Lime» [6,5% ABV|15 IBU]: гозе с добавлением томатов, лайма и халапеньо.

Bakunin Brewing Co. — Cosmic Jungle Spa [7,5% ABV|30 IBU]: New England IPA с ананасом и кокосом.

Brewlok Brewery — «Бенгальские огни» [7,4% ABV]: двойной New England IPA с добавлением мандарина.

Brewmen — «Харизма Cherry vs Black Currant» [5,5% ABV]: берлинер вайссе с добавлением вишни и черной смородины.

Brewmen — «Харизма Raspberry vs Passion Fruit» [5,5% ABV]: берлинер вайссе с добавлением малины и маракуйи.

Brewmen — Echo’22 [5,5% ABV|40 IBU]: IPA с добавлением цедры клементина, охмеленный Cascade.

Brewmen — Tomato Soul Sangrita Edition [5,5% ABV|30 IBU]: гозе по мотивам одноименного мексиканского напитка с добавлением томатов, апельсина, грейпфрута, лайма, паприки и табаско.

GANZA Brewery x Courage Brewery — «Маринад» [6% ABV]: гозе с добавлением томатов, лука, чеснока, специй и рассола от соленых огурцов.

GANZA Brewery — Hidden [7% ABV|20 IBU]: New England IPA, охмеленный El Dorado Cryo и Vista.

GANZA Brewery — Impericon [6% ABV]: десертный стаут с добавлением шоколада и какао-бобов при варке, а также пюре и сока малины на брожение.

Red Button Brewery — Youth Beer Technology [6% ABV]: хард-зельцер с добавлением мякоти манго, сока маракуйи и лимонной цедры.

Rocket City Brewery — «Аврора» [6% ABV]: зимний пряный стаут с добавлением бленда специй и ванили.

Sabotage — Sasquatch [7% ABV|30 IBU]: New England IPA, охмеленный Amarillo, Citra, Pop Cryo и Simcoe Cryo.

Sabotage — Winter Planet: Orange & Sea Buckthorn [7% ABV]: зимний саэур эль с добавлением апельсина, гвоздики, имбиря, корицы, облепихи и небольшого количества перца чили.

Selfmade Brewery — Bright Queen [5,3% ABV|10 IBU]: смузи сауэр эль с добавлением гуавы, каламанси и манго.

Selfmade Brewery — The Privateer [10% ABV|41 IBU]: балтийский портер.

Selfmade Brewery — Zoltar Speaks [8% ABV|48 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Ekuanot и Mosaic.