Header close

62

Дня

Осталось до фестиваля Craft Depot
Новости ассоциации Craft Depot
ЧМ 2018
banner-2018
Фудпейринг
fake-foodpairing

Фантастический фудпейринг и что с ним не так

«Правильное» сочетание напитков с едой — тема модная и привлекательная. Достаточно заучить, что портер надо заедать шоколадкой, и тебя уже считают знатоком. В чём же подвох?

Текст Николай Перегудов
Новости
Барометр
Холиварка
aksel-main

Алексей Аксель: «Крафт — это творчество, остальное — домыслы»

Алексей Аксель, президент Ассоциации крафтовых пивоварен Craft Depot — о том, как позвать на фестиваль 70 пивоварен и сделать так, чтобы они не переругались.

Текст Craft Depot
Новости ассоциации Craft Depot
Пена Дней
craft depot podcast

Ассоциация Craft Depot запустила собственный подкаст

В первом выпуске главный пивовар Craft Brew Riot Юрий Катунин рассказал про русский имперский стаут.

Текст Craft Depot
Вступить в ассоциацию