Культура
Новинки недели: мичелада и бочковой лагер

Не спеша подводим итоги первой недели октября с новинками от российских крафтовых пивоварен! В сегодняшней подборке: мичелада, мексиканский лагер, выдержанный в бочке бок, благотворительный New England IPA, смузи и кое-что ещё.

Текст
Craft Depot

Главное фото: https://unsplash.com/@ahtziri

«Волковская пивоварня» — «Мичелада» [4,6% ABV]: томатный гозе c соком лайма, острым перцем и другими специями, вдохновленный одноименным коктейлем.

«Волковская пивоварня» — El Lobo [4,5% ABV]: мексиканский лагер.

«Волковская пивоварня» — Wit [4,5% ABV]: витбир.

«Заповедник» — Slowdown Time [6% ABV]: сухой сидр с ревенем, голубикой и жимолостью. Коллаборация с сетью баров «Сидоров пролив».

Big Village Brewery — Rubik Shake [6% ABV]: cауэр эль с малиной и красным апельсином, сброженный по технологии sour fermentation домашним лактоблендом.

Brewlok — «Пётр Паркер» [5,2% ABV]: сауэр эль с жимолостью.

COVEN Brewery — Adrenalize [6% ABV]: томатный гозе со вкусом борща.

COVEN Brewery — Don’t Ask Don’t Tell [6% ABV]: копченый томатный гозе со вкусом BBQ-соуса.

GAS Brew — BlastWork [11% ABV]: десертный барливайн с ванилью и кленовым сиропом.

GAS Brew — Punkt. [11% ABV]: сухой барливайн.

GUSI — High Wood 4 [8% ABV|60 IBU]: двойной IPA, охмеленный Centennial, Columbus и Strata.

GUSI — Flip Flop 37: Pomegranate, Blackberry, Raspberry, Blueberry [5% ABV|8 IBU]: смузи сауэр эль с гранатом, ежевикой, малиной и черникой.

GUSI — Flip Flop 38: Red Grapefruit, Tangerine, Orange, Lime [5,4% ABV|8 IBU]: смузи сауэр эль с красным грейпфрутом, мандарином, апельсином и лаймом.

Hophead Brewery — «Фанни» [8% ABV|35 IBU]: двойной IPA, охмеленный Amarillo, Citra, Mosaic.

Khoffner Brewery — «Городские легенды» [4,6% ABV|7 IBU]: витбир.

Khoffner Brewery — «Пивоникл: Энергия джунглей» [6% ABV|6 IBU]: сауэр эль с яблоком, брусникой, лимоном, тархуном и бергамотом. Коллаборация с магазином гик-культуры Geek Trip.

Midnight Project x Red Rocket Brewery — In the End [13% ABV|85 IBU]: четверной IPA, охмеленный Citra, Galaxy и Mosaic.

Midnight Project — Rainy Days [6% ABV|6 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Ahhhroma, Idaho 7 и Mosaic.

Plague Brew — Aezakmi [4,8% ABV|14 IBU]: темный лагер. Фото: бар Arsenal.

Plague Brew — Katkujook Kirss [6% ABV]: дикий эль с вишней.

Plan B — Mellow Dream [5,5% ABV]: шоколадный стаут.

Red Button Brewery — Heller Bock (Bourbon Chips) 2023 [8% ABV]: бок, выдержанный в течение двух лет на щепе, вымоченной в бурбоне.

Red Button Brewery — Heller Bock (Islay Chips) 2023 [8% ABV]: бок, выдержанный в течение двух лет на щепе, вымоченной в островном виски.

Red Rocket Brewery — Boundless [6,5% ABV]: West Coast IPA, охмеленный Centennial и Mosaic.

Sabotage — Tommates [6% ABV]: подкопченный томатный гозе с укропом, паприкой и острыми чили-перцами.

Wild Hills — «Pastry Sour Ale: Вишнево-фисташковое мороженое» [6% ABV]: десертный сауэр эль со вкусом вишнево-фисташкового мороженого.

Wild Hills — «Smoothie Sour Ale: Голубика, черная смородина и вишня» [6% ABV]: смузи сауэр эль с голубикой, черной смородиной и вишней.

Wild Hills — «Smoothie Sour Ale: Маракуйя и ананас» [6% ABV]: смузи сауэр эль с ананасом и маракуйей.

Zagovor Brewery — Every Dog has its Day [8% ABV|40 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Ahhhroma, Citra и Galaxy. Коллаборация с благотворительным фондом «Твое Собачье Дело».