Пусть погода на этих выходных ожидается далекая от летней, соответствующее настроение создадут новые релизы от российских крафтовых пивоварен. Яркие фруктовые новинки удачно дополняются крепкими сортами, которые согреют прохладным вечером.
В сегодняшней подборке: West Coast и New England IPA, огромное количество смузи и фрутбиров с разными комбинациями фруктов и ягод, выдержанный в бочке виноградный эль, десертный стаут по мотивам чизкейка с карамелью и беконом, охмеленная пшеничка, кёльш новой школы, безалкогольные сауэры и кое-что еще.
Главное фото: https://unsplash.com/@alesmaze
«Василеостровская пивоварня» — Cabo Da Roca [10% ABV|11 IBU]: виноградный эль, выдержанный в бочках из-под портвейна в течение трех лет.
Big Pot — «Все псы попадают в рай» [6,5% ABV]: смузи сауэр эль с ананасовым соком, лаймом, манго и кокосовым кремом. Коллаборация с пермским баром Smoky Dog.
Big Pot — First Love: Cherry [6,5% ABV]: смузи сауэр эль, сброженный собственным штаммом дрожжей пивоварни с добавлением большого количества вишни и пюре банана.
Big Pot — Fruit Bear: Framboise [6,5% ABV]: фруктовое пиво с малиной.
Big Village Brewery — Village Weekend [5,5% ABV]: хопфенвайссе — охмеленный хефевайцен. Использовался хмель Centennial. Коллаборация с сетью магазинов «Беру выходной».
Black Cat Brewery — Cats & Dogs Have All The Luck BA Jack Daniels [13% ABV|15 IBU]: десертный имперский стаут, вдохновленный вкусом чизкейка с соленой карамелью и беконом. Выдержан в бочках из-под бурбона Jack Daniels. Коллаборация с пермским баром Smoky Dog.
Black Cat Brewery — Crispy Max [4,5% ABV|30 IBU]: IPL с сухим охмелением Amarillo. Коллаборация с московским баром Beer Happens.
Brewlok Brewery — «Терменвокс» [8,6% ABV]: двойной IPA на копченом солоде с красным перцем, охмеленный Columbus, Chinook, Mosaic и Palisade.
Brewlok Brewery — Guanhua [5% ABV]: сауэр эль с мандарином и манго.
CHIBIS Brewery — «Мурлык» [6,5% ABV]: New England IPA, охмеленный Citra, Eclipse, Galaxy.
Coma Brewery — «Розовые очки» [6,1% ABV]: смузи сауэр эль с клубникой, манго и розовой гуавой. Коллаборация с группой «Смысловые галлюцинации».
Hard Rock Brewery x «КУЛИNAR» — Testify [6,5% ABV|60 IBU]: West Coast IPA, охмеленный Idaho 7, Sabro и Simcoe.
Hophead Brewery — «Ягодное лукошка: черника» [6% ABV|5 IBU]: десертный смузи сауэр эль с пюре черники и песочным печеньем.
Plague Brew — Hihi [4,4% ABV|32 IBU]: биттер с горьким шоколадом и корицей.
Plague Brew — Nekomata [5,8% ABV]: милкшейк IPA с молочным улуном. Фото: бар Arsenal.
Plague Brew — Tanuki [5% ABV|10 IBU]: крим эль с кокосом и ванилью. Сорта Hihi, Nekomata и Tanuki — коллаборация с питерским паназиатским заведением Umami.
Red Button Brewery — Tulare [7% ABV]: фруктовое пиво, выдержанное на жареном миндале с добавлением сока вишни «туларе».
Red Rocket Brewery — Underburg [4,7% ABV|18 IBU]: кёльш, охмеленный Mosaic. Коллаборация с уличными художниками Underburg.
Selfmade Brewery — Dishonored Sign [6% ABV|48 IBU]: New England IPA, охмеленный Simcoe и Topaz.
Stamm Brewing — Kinky Light [6,5% ABV]: New England IPA, охмеленный Citra, Motueka, Strata.
Zagovor Brewery — Animal Flow [7% ABV]: сауэр эль с клубникой, клюквой, гуавой и бананом.
Zero Point Non-alco Brewing Company — Long Summer Days [0,5% ABV|10 IBU]: безалкогольный сауэр эль с добавлением малинового сока.
Zero Point Non-alco Brewing Company — Sila >>> Vetra [0,5% ABV|10 IBU]: безалкогольный сауэр эль с добавлением сока голубики. Коллаборация с яхт-клубом «Сила ветра».
