Культура
Новинки недели: десерты и благотворительность

За окном становится всё прохладнее и новая серия релизов от российских крафтовых пивоварен точно сделает наступающие длинные выходные теплее своими яркими и согревающими вкусами. В сегодняшней подборке: разнообразные фруктовые и ягодные кисляки, коллаборации с благотворительными проектами, десертный стаут, бочковой имперский стаут, ультра-крепкая выморозка, West Coast и New England IPA, смузи и кое-что ещё.

Текст
Craft Depot

Главное фото: https://unsplash.com/@mat_graphik

«Волковская пивоварня» — «Ежевика» [6,5% ABV]: сауэр эль с ежевикой.

4BREWERS — «Зависимость (Халапеньо)» [4,5% ABV]: томатный гозе с халапеньо.

4BREWERS — Concrete Jungle [McKenzie] [5% ABV]: APA, охмеленный новым сортом McKenzie.

Big Village Brewery — Alternative Episode [8,5% ABV]: двойной стаут с лактозой и овсяными хлопьями, с добавлением турецкого финикового сиропа и спешелти-бленда из лотов кофе Колумбия Уила и Колумбия Нельсон Хуртадо от обжарщиков «Яровой Кофе».

Big Village Brewery — Funny Relax [6% ABV]: сауэр эль с добавлением манго, лимона и имбиря, сброженный по технологии sour fermentation домашним лактоблендом пивоварни.

Boxing Wizard Brewery — Sound Bevvy [4% ABV|27 IBU]: охмеленный американский янтарный лагер.

Brewlok Brewery — «Хармс. Том 2 / Harms. Volume 2 2023» [11% ABV]: имперский стаут, выдержанный в бочке из-под виски с октября 2021 года.

GANZA Brewery — Weekend [8% ABV|30 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Citra и Strata.

GANZA Brewery x Brewlok Brewery — «Боль» [26% ABV]: вымороженный стаут.

GUSI — Seven Days 9: Citra, Citra Cryo, Motueka [5,5% ABV|30 IBU]: APA с добавлением овсяных хлопьев, охмеленный Citra, Citra Cryo, Motueka.

Hophead Brewery — «Сладость или гадость» [8.5% ABV|5 IBU]: десертный стаут с пюре запеченной тыквы, корицей, ванилью, мускатным орехом, пшеничными коржами.

Horror Brewing — Horor Series: Slasher [7,1% ABV]: West Coast IPA, охмеленный Sultana и Vic Secret.

Magic Mess — Acid Gamer [6,5% ABV]: сауэр эль с маракуйей, каламанси и фейхоа.

Mantra x «КУЛИNAR» — «Мантра кулинара» [6% ABV]: десертный смузи сауэр эль с гуавой, малиной, ананасом, манго, каламанси, печеньем и орехами макадамия.

Midnight Project — American Horror [6,6% ABV|50 IBU]: West Coast IPA, охмеленный Cashmere, El Dorado и Galaxy.

Midnight Project — Cat Friendly [6% ABV|10 IBU]: сауэр эль с гранатом и миндалем. Коллаборация с фондом помощи животным «Приютино».

Midnight Project — Dog Friendly [6% ABV|10 IBU]: сауэр эль с ежевикой. Коллаборация с фондом помощи животным «Галкино подворье».

Mitra Brewing Co. — One Pint Beyond [7% ABV|52 IBU]: белый IPA.

Mitra Brewing Co. — Three IPAs Hero [7,5% ABV|70 IBU]: черный IPA.

Plague Brew — Vivid Vibe: Pear [5,3% ABV|5 IBU]: берлинер-вайссе с дыней. Фото: бар Arsenal.

Red Button Brewery — Beer Hero [6,9% ABV]: сауэр эль с белым чаем и гравиолой. Коллаборация с Burger Heroes.

Stamm Brewing — Street Dreams [5,5% ABV]: New England Pale Ale, охмеленный Citra, Idaho 7 и Simcoe.

Zagovor Brewery — New Ethic Plant Based [7% ABV]: сауэр эль с клубникой, гранатом и черной смородиной.

Zagovor Brewery — Pattern [6,7% ABV|55 IBU]: West Coast IPA, охмеленный Cascade, Citra, Idaho 7, Simcoe, Waimea.

Zavod — Lenticular [5,4% ABV|50 IBU]: New England IPA.