Смузи сауэры совсем недавно закрепились в Untappd в качестве самостоятельной категории, а вот взрывные дискуссии насчет этого стиля ведутся уже не первый год. Справедлива ли цена, правда ли, что «кинул пюре — и готово», в конце концов — пиво ли это? Чтобы разобраться в этих вопросах мы пообщались с производителями смузи в России — Виталием Кошелевым, менеджером проекта Hoppy Union, в который входит пивоварня Brew Moose, «Горьковская пивоварня» и Konix, с главным пивоваром Selfmade Brewery Александром Громовым, а также с главным пивоваром GAS Brew Артемом Ольшанниковым.
