О проекте

Простая эпоха «светлого-тёмного-нефильтрованного» кончилась. В наступающем крафтовом разнообразии должны разбираться профессионалы. Мы запускаем Craft Depot Education: образовательный проект, который позволит вам стать настоящим пивным экспертом. Хотите научиться ставить диагноз по этикетке? Отличать на вкус бельгийский ламбик от брянского? Наша цель — создать систему сертификации пивных экспертов на базе Ассоциации CRAFT DEPOT.

По фактам: почему пиво бывает кислым?

Все знают, что пиво может испортиться, но также не все понимают, что кислый вкус пива далеко всегда не является признаком истекшего срока годности. Для лучшего понимания мы рассказали в новой карточке, когда кислинки не надо бояться, а наоборот, стоит насладиться интересным вкусом.

Craft Depot