Культура
Новинки недели: сентябрьские финальные

Подводим итоги нынешнего теплого сентября с новинками от российских крафтовых пивоварен! В сегодняшней подборке: West Coast и New England IPA, cold IPA, кислый IPA с ягодами, тыквенный стаут, фруктовые гозе, разнообразные смузи и кое-что ещё.

Текст
Craft Depot

Главное фото: https://unsplash.com/@martz90

«Пётр Петрович»— All The Way: Citra! [7,2% ABV|70 IBU]: West Coast IPA, охмеленный Citra в трех вариациях: пеллетами, лупулиновой пыльцой и хмелевым маслом.

AF Brew x Wild Lab — Infrared Alert [6,5% ABV]: гозе с малиной, клюквой и черникой.

Big Pot — Lemon Meringue Pie [6,5% ABV]: смузи сауэр эль с бананами и яблоками. В основе — рецепт пирога с меренгой 18 века.

Big Pot — Pumpkin Smoothie Ale [6,5% ABV]: смузи сауэр эль c тыквой, апельсином, корицей и гвоздикой.

Big Village Brewery — Ice Desert [7% ABV|70 IBU]: холодный IPA на максимально светлой солодовой базе, охмеленный Cashmere и Simcoe.

Big Village Brewery — Wingsuit [8,5% ABV|40 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Mosaic Lupomax, Motueka и Talus.

Black Cat Brewery — Night Thirsty Milkshake IPA with Peach [6,5% ABV|5 IBU]: милкшейк IPA с персиком, охмеленный Citra, Motueka, Strata.

Brewmen — «Немагия» [7% ABV]: New England IPA, охмеленный Sabro и Sabro Cryo.

GANZA Brewery — Never Old [7% ABV|30 IBU]: New England IPA, охмеленный Citra и Motueka.

GANZA Brewery x Plague Brew — Liquid Fruit Monster [6% ABV]: смузи сауэр эль с яблоком, гуавой и корицей.

GAS Brew — Cross Town #4 [8,5% ABV|50 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Cascade и Pahto.

GAS Brew — Electric Kingdom [8,5% ABV|40 IBU]: New England IPA, охмеленный Columbus Cryo, Galaxy и Strata.

GAS Brew — Urban Signal #16 [6,3% ABV|40 IBU]: West Coast IPA, охмеленный Azacca и Pahto.

Hophead Brewery — Solerno Blood Orange & Raspberry [4,5% ABV|3 IBU]: сауэр эль с добавлением сока и пюре красных апельсинов и малины.

Plague Brew — «Независимость Лаванда» [4,7% ABV|8 IBU]: томатный гозе с лавандой.

Plague Brew — Tomato Kimchi Monster from the Planet Zog [4,7% ABV|8 IBU]: томатный гозе с кимчи.

Seagull Oleg x Main Rule x Saliwa — Bird Box [7,5% ABV|35 IBU]: сауэр IPA с добавлением лактозы, ежевики и ванили, охмеленный Citra и El Dorado. Закислен по технологии sour kettle и сброжен британским элевым штаммом дрожжей.

Selfmade Brewery — Deimos Anomaly [6,9% ABV|18 IBU]: стаут с тыквой и специями.

Selfmade Brewery — Hell's Kitchen [6,9% ABV|10 IBU]: гозе в стиле Borscht Bloody Mary. В составе: свекла, томат, чеснок, черный перец и кориандр. Коллаборация с pop-up проектом Grishka Bar.

Stamm Brewing — Cyber Haze [6,5% ABV]: New England IPA, охмеленный Idaho 7 и Talus.

Stamm Brewing — Double Exposure [8% ABV]: двойной New England IPA, охмеленный Citra, El Dorado, Galaxy и Mosaic.

Time Bomb Brewery — Doggers [6% ABV|40 IBU]: West Coast IPA, охмеленный новым хмелем Ahhhroma и Idaho 7. Коллаборация с пермским баром Smoky Dog.