Культура
Новинки недели: не только тыква

Второй месяц осени подходит к концу, не за горами Хэллоуин, и лучше всего будет проводить октябрь и подготовиться к празднику с очередной серией релизов от российских крафтовых пивоварен! В сегодняшней подборке: соответствующие погоде тройные IPA и крепкие стауты, тыквенные сорта к Хэллоуину, классические вест косты и охмеленные модными блендами нью ингланды, острая томатка, не теряющие актуальности в любой сезон смузи и кое-что еще.

Текст
Craft Depot

Главное фото: https://unsplash.com/@anniespratt

ALASKA Brewery — «Огородишь: Хэллоуин» [6,5% ABV]: гозе с добавлением тыквы.

Aksel Phantom Brewery — Mantrap [6,9% ABV|28 IBU]: имперский стаут с добавлением сока смородины, в процессе брожения которого использовались молочнокислые бактерии. Охмелен сортом Golding.

Atmosphere Brewery — Bad Guys Crying [7,5% ABV|60 IBU]: West Coast IPA, охмеленный Amarillo, Citra, Simcoe.

Big Pot — «Все псы попадают в рай. Часть 2» [6,5% ABV]: смузи сауэр эль с лаймом, бананом, кокосовым кремом и соком ананаса, сброженный домашним штаммом дрожжей пивоварни. Коллаборация с пермским баром Smoky Dog.

Big Village Brewery — Butterfly Effect [8,5% ABV|40 IBU]: двойной New England IPA с добавлением овсяных хлопьев, охмеленный Ekuanot Lupomax, El Dorado и Galaxy.

Big Village Brewery — Chill Ride [6% ABV|25 IBU]: New England Pale Ale, охмеленный BRU-1 и Galaxy.

Big Village Brewery — Parking Meter [8% ABV|80 IBU]: West Coast IPA, охмеленный Amarillo, Cashmere, El Dorado.

Big Village Brewery — Scepticism [7,5% ABV]: сауэр эль с черноплодной рябиной и каламанси, сброженный по технологии sour fermentation домашним лактоблендом.

Black Cat Brewery — Night Thirsty Milkshake IPA With Raspberry [6,6% ABV|5 IBU]: милкшейк IPA, охмеленный Mosaic и Talus.

CHIBIS Brewery — «Белый шум» [6,7% ABV]: New England IPA, охмеленный Citra и Ekuanot. Коллаборация с сетью магазинов «Беру выходной».

CHIBIS Brewery — «Switch Off Второй» [8,5% ABV|70 IBU]: двойной IPA, охмеленный Amarillo, Citra, Warrior.

DIETA — «Кленовый маффин» [12% ABV]: десертный имперский стаут.

DIETA — «Острый Синьор Помидор» [5% ABV]: острый томатный гозе.

GAS Brew — City Scape [6,5% ABV|40 IBU]: New England IPA, охмеленный Citra и Mosaic.

GAS Brew — Ionic [7,5% ABV]: крепкий венский лагер.

GAS Brew — Urban Signal #17 [6,2% ABV|40 IBU]: West Coast IPA, охмеленный Ella и El Dorado.

Hophead Brewery — «Линда» [8,5% ABV|30 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Citra, Idaho 7 и Mosaic.

Magic Mess x Horror Brewing — Death Race [5,5% ABV]: сауэр эль с добавлением тыквы, манго, лимона и корицы.

Main Rule — Growth [8% ABV|40 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Citra, Galaxy и Mosaic.

Main Rule — Thiol Therapy [8% ABV|45 IBU]: двойной IPA, охмеленный Mosaic, с использованием штамма дрожжей Cosmic Punch, продуцирующего тиолы, усиливающие тропическую вкусоароматику.

Panzer Brewery — «Акварель Lotus/Sultana» [6,9% ABV|60 IBU]: West Coast IPA, охмеленный Lotus и Sultana.

Plague Brew — Achilles [10% ABV]: тройной New England IPA, охмеленный Huell Mellon, Medusa и Mosaic.

Plague Brew — Aeneas [10% ABV]: тройной New England IPA, охмеленный Citra, Cascade, Triumph.

Plague Brew — Mustard Forester [5,2% ABV|7 IBU]: грибной гозе с добавлением горчицы. Фото: бар Arsenal.

Plague Brew — Ultraflowers [5,5% ABV|5 IBU]: сауэр эль с добавлением клубники, ананаса, ромашки и лаванды. Коллаборация с саунд-продюсером Monokle.

Sabotage x Time Bomb Brewery — Bro Hymn [5% ABV|45 IBU]: APA в стиле Западного побережья, охмеленный Citra и Summit.

Selfmade Brewery — Kumiho [6,2% ABV|10 IBU]: фруктовый гозе с добавлением абрикоса, апельсина, лайма и соли.

Selfmade Brewery — Sovngarde [8% ABV|65 IBU]: двойной IPA, охмеленный Idaho 7, Mosaic, Mosaic Cryo.

Selfmade Brewery — Tropical Deadline [5,3% ABV|45 IBU]: фруктовый милкшейк IPA с манго и ананасом, охмеленный BRU-1 и Sultana.

Stamm Brewing — Aftermath Pale Ale [5,5% ABV]: новозеландский пэйл эль с тиолами, охмеленный Riwaka и Motueka.

Stamm Brewing — Escapist [7% ABV]: сауэр эль с черной смородиной, ежевикой, мятой и тархуном.

Time Bomb Brewery — Brick City Kid [4,8% ABV|40 IBU]: чешский пилснер, охмеленный традиционным Saaz.

Time Bomb Brewery — Small Town Riot [5% ABV|40 IBU]: APA, охмеленный El Dorado в трех вариантах: пеллетами, лупулиновой пыльцой Lupomax и новой формой высококонцентрированного лупулина Hop Hash El Dorado.

White Stone Brew — «НЕмые МЫсли» [5,2% ABV|7 IBU]: West Coast IPA, охмеленный Citra и Mosaic. Коллаборация с граффити-командой «НеМы», посвященная её 23-летию.

White Stone Brew — Cryo Pop [6% ABV|30 IBU]: New England IPA, охмеленный блендом Cryo Pop и Talus Cryo.

White Stone Brew — VHS: Simcoe, Sabro [6% ABV|30 IBU]: New England IPA, охмеленный Simcoe и Sabro.