Без продолжительных вступлений возвращаемся с новым выпуском новинок недели! Очередная серия релизов от российских крафтовых пивоварен отменно подходит к первому снегу своим крепким характером. В сегодняшней подборке: разнообразные имперские стауты с экспериментальными добавками, имперский богемский пилснер, сваренный по традиционным заветам и нечастый на российском рынке английский биттер, венский лагер, первый в России пэйстри-лагер, россыпь берлинеров, сауэр эли по мотивам известных коктейлей, множество IPA и APA всех направлений, и многое другое.
«Волковская пивоварня» — Spritz [6,5% ABV]: сауэр эль со вкусом коктейля Апероль спритц.
![](/media/original_images/photo_5395782700209653040_x.jpeg)
«Петр Петрович» — «Богемская империя» [7,2% ABV|40 IBU]: имперский чешский пилснер. При затирании солода использовался двухотварочный метод, охмеление выполнено классическим чешским хмелем Saaz и его потомком Premiant. Коллаборация с тульской сетью пивных магазинов «Пиврум».
![](/media/original_images/beer-5119890_a222c_hd.jpeg)
«Петр Петрович» — Wombat’s Kiss [7,6% ABV|26 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Galaxy и Nelson Sauvin. Сброжен уникальным штаммом дрожжей, высвобождающим из выбранных хмелей тиолы – сернистые вещества, усиливающие во вкусе и аромате оттенки свежескошенной травы, тропических фруктов и винограда. Как и пилснер, является коллаборацией с тульской сетью пивных магазинов «Пиврум».
![](/media/original_images/beer-5119880_a9c54_hd.jpeg)
Big Village Brewery — Free Road [5,5% ABV|50 IBU]: APA, охмеленный Amarillo и Citra.
![](/media/original_images/scale_2400-_1_.jpg)
Big Village Brewery — Lolli-Pop [8,5% ABV|40 IBU]: двойной New England IPA с добавлением овсяных хлопьев и лактозы, охмеленный Citra, Citra Cryo и Talus.
![](/media/original_images/314931070_826353638485228_3514054461562106390_n.jpg)
Brewlok Brewery — Kikimora Coconut Story [6,5% ABV]: сладкий стаут с добавлением кокоса.
![](/media/original_images/beer-5112975_881fb_hd.jpeg)
CHIBIS Brewery — «Старая Пигалица Ver.4 Maple Syrup» [11,5% ABV]: имперский стаут с добавлением кленового сиропа.
![](/media/original_images/beer-5113104_0c5a6_hd.jpeg)
CHIBIS Brewery — «Старая Пигалица Ver.5 Cherry» [11,5% ABV]: имперский стаут с добавлением вишни.
![](/media/original_images/beer-5113110_e7c7b_hd.jpeg)
CHIBIS Brewery — «Стартер» [5,3% ABV|40 IBU]: APA, охмеленный Eclipse.
![](/media/original_images/beer-5113077_fff3f_hd.jpeg)
CHIBIS Brewery — Cherry Label [6,9% ABV]: фруктовое пиво с добавлением вишни.
![](/media/original_images/nKpbv979ymZsibL294lmTcJIq2eAx6YxobHOR2fXEbxEPsKDucUqT_hpxaQkzG5vTknzGQh15h.jpg)
COUP x Khoffner Brewery — Czech Onigiri [4,5% ABV|25 IBU]: первый в России пэйстри-лагер. Охмелен чешскими Blues и Boomerang, за пэйстри-составляющую отвечает французский десерт крем-брюле.
![](/media/original_images/22e8c88738cf327214324914b36519ed_raw.jpg)
COUP — Little Dragon [6% ABV|45 IBU]: West Coast IPA с добавлением тархуна, охмеленный Idaho 7.
![](/media/original_images/dd8d4f541c2b498aad96b6965c5386e1_raw.jpg)
GAS Brew — Antic [5% ABV]: венский лагер.
![](/media/original_images/beer-5111438_5b3b6_hd.jpeg)
GAS Brew — Bootstrap [11% ABV]: имперский стаут на копченом солоде.
![](/media/original_images/beer-5111439_4e566_hd.jpeg)
GAS Brew — Mañana #2 [5,5% ABV]: томатный гозе в мексиканском стиле с добавлением лайма, кашмирского перца, а также подкопченного перца Carolina Reaper.
![](/media/original_images/beer-5098599_2bc40_hd.jpeg)
GAS Brew — Ridgewalker [11% ABV]: имперский стаут на копченом солоде.
![](/media/original_images/beer-5111440_cdd1a_hd_2.jpeg)
Khoffner Brewery — Cupuacu [7% ABV|17 IBU]: десертный стаут с добавлением какао-бобов Купуасу, сочетающих в аромате ноты шоколада, банана, груши, маракуйи и ананаса.
![](/media/original_images/beer-5118086_6318c_hd.jpeg)
Knightberg — Imperial Baltic Porter Anniversary 15% [15% ABV]: имперский балтийский портер. Вместе с четырьмя имперскими стаутами выпущен к 15-летию пивоварни.
Knightberg — Russian Imperial Stout Copoazu Beans [8,5% ABV]: имперский стаут с добавлением какао-бобов Купуасу. сочетающих в аромате ноты шоколада, банана, груши, маракуйи и ананаса
Knightberg — Russian Imperial Stout Pumpkin & Vanilla [8,5% ABV]: имперский стаут с добавлением тыквы и ванили.
Knightberg — Russian Imperial Stout Smoked Cherry [8,5% ABV]: имперский стаут с добавлением копченой вишни.
Knightberg — Russian Imperial Stout Smoked Pear [8,5% ABV]: имперский стаут с добавлением копченой груши.
![](/media/original_images/photo_5438172236419808986_x.jpg)
Panzer Brewery — «Изумруд» [6% ABV]: меломель из алтайского меда с добавлением пюре лайма, киви, и яблока.
![](/media/original_images/beer-5095200_4e95f_hd.jpeg)
Paradox — Punch For Lunch №3 [7,8% ABV|55 IBU]: двойной New England IPA с добавлением на брожение ягод винограда Sauvignon Blanc, сброженный штаммом дрожжей Cosmic Punch и охмеленный Citra Cryo, Nelson Sauvin и Vista.
![](/media/original_images/315858729_816743622938332_773522788491595155_n.png)
Plague Brew x Saliwa — Inoculum [7,8% ABV|80 IBU]: cold IPA, сброженный лагерными дрожжами и охмеленный Eclipse и HBC 630.
![](/media/original_images/beer-5090117_071c5_hd.jpeg)
Plague Brew — Fried Onion Forester [5,2% ABV|7 IBU]: гозе с добавлением грибов и жареного лука.
![](/media/original_images/beer-5071825_9c1ec_hd.jpeg)
Plague Brew — Vivid Vibe: Guava [5,3% ABV|5 IBU]: берлинер-вайссе с гуавой.
![](/media/original_images/beer-5098113_366b7_hd.jpeg)
Plague Brew — Vivid Vibe: Red Currant [5,3% ABV|5 IBU]: берлинер-вайссе с красной смородиной.
![](/media/original_images/beer-5098118_ae76a_hd.jpeg)
Plague Brew — Vivid Vibe: Watermelon [5,3% ABV|5 IBU]: берлинер-вайссе с арбузом. Фото: бар Arsenal.
![](/media/original_images/bdf8f5461185fedaaf2c62f657038de8_raw_1.jpg)
Sabotage — My Dying Bride [7% ABV]: сауэр эль по мотивам мексиканского коктейля палома. В составе: грейпфрут, клубника, лайм и мята.
![](/media/original_images/314902884_532840398279506_5853344397985962942_n.jpg)
Selfmade Brewery — S.M.A.S.H. Series: Secutor [8,2% ABV|61 IBU]: двойной IPA на солоде Pale Ale, охмеленный Talus.
![](/media/original_images/beer-5088915_40250_hd.jpeg)
Zagovor Brewery — Near & Far [4,2% ABV|12 IBU]: бест биттер, сброженный английским штаммом дрожжей, сваренный с небольшой долей карамельных солодов и охмеленный традиционными британскими East Kent Golding и Fuggle.
![](/media/original_images/beer-5119929_e91e2_hd.jpeg)