Проект I Love Cider занимается масштабными мероприятиями, направленными на развитие отрасли российского натурального сидра. Подробнее об I Love Cider и российской сидровой сцене организатор проекта Алина Локтева рассказывала в большом интервью. До нынешней осени все события проводились в Москве — состоялись три больших фестиваля, а также две профессиональные конференции для участников индустрии. Октябрьский Ciderfest станет первым фестивалем традиционного сидра в Санкт-Петербурге.

Северо-Западный регион, к которому принадлежит северная столица, уникален для российского сидроделия — многие знаковые производства расположены именно там. В течение последних лет на Северо-Западе сформировалось яркое сообщество сидроделов, интересное своим самобытным подходом к производству, приверженностью традиционным методикам, а также терруарными особенностями продукции, делающими профиль сидра из тех мест уникальным и узнаваемым.

Событие пройдет при поддержке главных сидроделен региона, в их числе — «Заповедник», «Русская Нормандия», «Токсовская Сидрерия», «Царскосельская Сидрерия», Andreev Ciderworks, Bullevie, Cidre'Rhino, Derevo. Помимо локальных проектов, в фестивале примут участие еще 20 сидроделен из других регионов страны — список доступен на сайте I Love Cider.

Дата: 15 октября, 14:00

Адрес: Санкт-Петербург, Красногвардейская пл.3, Design district DAA