Вышел новогодний сорт от блогера Ильи Мэддисона со вкусом оливье

На этой неделе в продажу поступили новые совместные сорта российских пивоварен с обзорщиком игр и стримером Ильей Мэддисоном — вторая версия уже выходившего пилснера и специальное пиво с самым новогодним вкусом.

Текст
Craft Depot

Первый из сортов в новом релизе — уже выходивший пилснер «МЧС Классическое», сваренный пивоварней Brewlok Brewery в тройной коллаборации с Мэддисоном и пивным блогером, а также владельцем одноименных пивных магазинов Никитой Бирварией.

Второй сорт — сваренный на московской пивоварне Trigger хефевайцен со вкусом оливье «МЧС Новогоднее» [6,9% ABV|15 IBU]. О концепции новинки рассказал craftdepot.ru Никита Бирвария:

«Илья предложил сделать достаточно крепкое пиво, которое бы ассоциировалось с салатом оливье. На своих стримах 31 декабря Мэддисон всегда играет в Max Payne и ест оливье, поэтому этикетку нарисовали в стиле этой игры и сделали такой вкус».

За основу был взят классический хефевайцен от Trigger, были добавлены зеленый горошек, морковь, горчичный порошок, пюре огурца, а также немного соуса барбекю для «мясной» составляющей вкуса.

— Аромат, когда наливаешь пиво в бокал — как будто открыл 1 января холодильник. Вся палитра блюд со вчерашнего стола идет в нос. Оливье действительно угадывается на послевкусии, получилось хорошо. Алкоголь — семь градусов, к тому же пшеничка как база дает легкость в употреблении, поэтому пиво достаточно коварное. Мне оно понравилось. Штука получилась супер-спорная, но с точки зрения лимитированного сорта — это интересно, — поделился своими впечатлениями Никита Бирвария.

«МЧС Новогоднее» выйдет единственной ограниченной партией и больше производиться не будет.