Такие результаты исследования опубликовал оператор фискальных данных OFD.ru за период с 14 по 24 октября и с 28 октября по 7 ноября 2021 года, когда общепиту, в связи с вводом ряда ограничений в рамках борьбы с распространением коронавируса, было запрещено обслуживать посетителей в привычном режиме, за исключением работы навынос и на доставку.