Воронежская пивоварня «Таркос.Brewlab» заняла второе место на международном конкурсе производителей пива European Beer Star-2019. Об этом пивоварня рассказала на своей странице в Facebook.
Производитель получил медаль за сорт Quadrupel в категории «Крепкий темный эль в бельгийском стиле».
«Сегодня наш сорт Quadrupel «ТАРКОС.BREWLAB» получил серебряную медаль на одном из престижнейших международных конкурсов пива — European Beer Star 2019», - рассказали пивовары.
Награду получили представители команды «ТАРКОС.BREWLAB» Елена Шилова, Ольга Тарасевич и Дмитрий Тарасевич.
«Quadrupel — это темный, крепкий, очень насыщенный и плотный эль с богатым солодовым вкусом, умеренной горечью, согревающей алкогольной ноткой, тонами сухофруктов, слив и специй», — отмечается в сообщении.
В этом году в конкурсе участвовали 2 483 сорта из 47 стран. Список победителей был опубликован на сайте European Beer Star.
Золотая медаль в категории «Крепкий темный эль в бельгийском стиле» досталась пивоварне Taxman Brewing из США. На третьем месте оказалась бельгийская Brouwerij De Halve Maan.
Организатором конкурса выступает Ассоциацией частных пивоварен Баварии. Победителей назвали 13 ноября в рамках выставки BrauBeviale в Нюрнберге.
Пивоварня «Таркос» появилась в 2019 году после объединения пивоварен «Артель», RUGEN и BREWLAB.
По итогам дегустации «Фаворитов потребителей». Золотую медаль в этой категории получил тёмный вайценбок в южнонемецком стиле Augustus 8 от немецкой Riegele. Серебро досталось итальянскому Selva Sour от Birra dell‘Eremo (традиционный ламбик или гёз в бельгийском стиле). Бронза ушла бельгийской пивоварне Brouwerij L Huyghe за Averbode Abdijbier (крепкий блонд в бельгийском стиле).
Лидером по общему числу медалей стала Германия: 78 медалей разного достоинства. За ней следуют Италия (10 золотых, 3 серебряных и 7 бронзовых медалей), и Бельгия (7 золотых, 4 серебряных и 3 бронзовых), уточняет Profibeer. Пивоварни из США получили 26 медалей.
Лучший имперский IPA сварила австралийская Pirate Life Brewing, лучший IPA в новом стиле — итальянская MC 77 Birrificio Artiginale, а лучший традиционный IPA — немецкая Internationale Brau-Manufactur.
Самой успешной пивоварней стала австралийская 4 Pines Brewing Company. По итогам конкурса она получила три золотые медали за стаут, шварцбир и кислое пиво с выдержкой в бочке.