На островах в Балтийском Море обнаружены древнейшие в Европе следы производства пива

Сотрудники университета Хельсинки в ходе раскопок нашли на Аландских островах рядом со Стокгольмом зерна пшеницы и ячменя. По мнению исследователей, возраст находки составляет 5 тысяч лет.

Текст
Craft Depot

Историки не исключают, что люди умели варить пиво еще во времена неолита. До недавнего времени наиболее древними «пивными следами» в регионе считались найденные в Южной Финляндии зерна, возраст которых составлял 3,5 тысячи лет.

Помимо зерен пшеницы и ячменя, финские археологи также обнаружили близ шведской столицы ягоды шиповника, яблочные косточки, скорлупки грецких орехов, а также кости нескольких десятков свиней.

Ученые предположили, что на Аландских островах проводились ритуалы, в которых использовалось пиво.

Ранее сообщалось, что древнейшие «пивные следы» обнаружили в Израиле в начале 2019 года. Их возраст составляет от 11,7 до 13,7 тысячи лет.