Министерство сельского хозяйства США поделилось собственными прогнозами о ситуации на мировом рынке ячменя в 2021-2022 году, в котором отмечено снижение урожая ячменя в России и Евросоюзе.
Так, США ожидает, что Австралия увеличит экспорт сырья на 900 тысяч тонн, который впоследствии будет равняться 5,9 млн тонн. Импорт на 400 тысяч тонн увеличит Таиланд. Так он достигнет 1 млн тонн. Экспорт из стран Евросоюза сократится на 300 тысяч тонн и снизится до 7 млн тонн.
В целом, мировой урожай ячменя в наступающем сезоне сократится и составит 153,469 млн тонн, что более, чем на 6 млн больше урожая в прошлом сезоне. Самый большой урожай ожидается в России — 19,4 млн тонн, Канаде —11,3 млн тонн и Австралии — 10,5 млн тонн. Также в в сумме в странах Евросоюза ожидается 54,8 млн тонн ячменя. При этом урожайность вырастет только в Австралии — на 500 тыс. тонн.
У остальных крупнейших производителей сырья урожай сократится по отношению к прошлому году. В Канаде сокращение будет на 800 тысяч тонн, в Евросоюзе — на 1,2 млн тонн, в России — на 400 тысяч тонн.
При этом, потребление ячменя в мире ожидается на уровне 156,229 млн тонн, что превышает прогнозируемый урожай.