Крафтовых пивоварен это также может коснуться. Boston Beer Co. уже планирует повышение цен на свою продукцию к 2022 году.

Причиной роста затрат на сырье и транспортировку стали экстремальные погодные условия, уничтожающие урожай, нехватка рабочей силы, проблемы в транспортном секторе, в том числе трудности с поставкой в порты, обострение энергетического кризиса в Европе и Азии, а также влияние пандемии.

Ранее мы рассказывали о росте цен на ячмень, произошедший из-за погодных условий, которые привели к снижению количества и качества урожая.

«За качественный ячмень придется бороться», — сообщил Джейми Шерман, селекционер из Университета штата Монтана.

Мировые запасы ячменя могут приблизиться к самому низкому показателю почти за 40 лет. Уже сейчас наблюдается резкий скачок цен — а 22 кг фуражного ячменя приходится отдавать в среднем 7 долларов США, а стоимость солода на 80 центов выше этой отметки. Об этом сообщил Канадский технический центр пивоваренного ячменя.

Цены на алюминий также растут. Мировая стоимость уже достигла рекордного за 13 лет уровня. О причинах, а также о том, что думают на эту тему крафтовые пивовары, мы сообщали ранее.