Сегодня, 19 ноября, пивоварня Brew Garage проведет дегустацию своих новых сортов в Петербурге.
Будет представлено 6 сортов:
- Forever Young [5.5% ABV | 25 IBU] — темный, сладкий молочный стаут c нотками кофе со сливками и шоколада. Хмелевой профиль проявляется цветочно-кремовыми нотами за счет использования на сухом охмелении хмеля Simcoe. На первом плане вкус шоколада и поджаренного зерна, хмелевая горчинка уравновешивается остаточной сладостью солода;
- V12 [12% ABV | 45 IBU] — вымороженный русский имперский стаут;
- Old Smoker [8.5% ABV | 30 IBU] — сорт, сваренный совместно с баром Branch Garage, в стиле сливочного имперского портера в американском стиле. Выдержан на дубовой щепе из бурбонных бочек из-под Jim Beam. Имеет умеренную хмелевую горечь вкупе с легким сливочным оттенком, который сменяется копченым финишем с пикантными нотками копченого чипотле;
- Strategy stock [9.5% ABV | 45 IBU] — английский барливайн с абрикосом;
- Cyber Punk [8.5% ABV | 90 IBU] — двойной имперский IPA с фруктовыми и смолисто-хвойными нотками в аромате, с выраженной горчинкой, которая аккуратно замаскирована легким карамельным послевкусием и освежающим финишем.
- Vintage [18% ABV] — барливайн двойной заморозки, выдержанный полгода на дубовых чипсах от бурбонных бочек.
— Сегодня разыграем подарочный набор с тем, что будет на презентации и устроим еще несколько конкурсов, а также расскажем об истории пивоварни, тех сортах, что сейчас производим, и о планах на ближайшее будущее, — рассказали организаторы вечера.
Презентация состоится в баре Ambar.
Дата: 19:00, 19 ноября 2021 года.
Адрес: бар Ambar, г. Санкт-Петербурге, Дмитровский пер.15.