Соцсеть Untappd подвела итоги 2021 года, определив топ-10 самых главных пивных городов, а также рейтинги самых популярных стилей, пивоварен и сортов.
В ТОП-10 самых популярных пивоварен в мире вошли девять американских и одна шотландская пивоварня. Лидером по чекинам стала Tree House, которая заработала 875 тыс. отметок. За последние три года пивоварня расширилась: появилась ферма в Вудстоке, штат Коннектикут, и две пивоварни в Дирфилде и Сандуиче, штат Массачусетс. Однако у пивоварни нет дистрибуции и чтобы получить ее продукцию, нужно ехать в тапрум на производстве. По данным Brewers Association, Tree House продала 6,5 млн литров пива со своей флагманской пивоварни в Чарльтоне, завоевав статус самого популярным тапрума в США.
На втором месте оказалась Other Half Brewing из Нью-Йорка с 835 тыс. чекинов, а на третьем — шотландская BrewDog, которая заполучила 810 тыс. отметок. В 2020 году BrewDog возглавляла рейтинг лучших пивоварен от Untappd, но в нынешнем опустилась на две строчки из-за потери 13,1 млн фунтов стерлингов во время локдауна. В планах пивоварни в 2022 году построить тридцать новых локаций в крупных городах — уже названы Манчестер, Милан и Мумбаи.
Рейтинг полностью:
Самым популярным стилем в 2021 году в одиннадцатый раз подряд снова стал американский IPA, также называемый West Coast IPA, у которого насчиталось 7 219 664 чекинов. Следом за ним идет NEIPA (6 110 658).
Далее в рейтинге Untappd расположился двойной, или имперский, IPA и 4 137 473 чекинов.
Затем по убыванию находятся фруктовые сауры (3 745 045 чекинов), американские пейл-эли (2 179 060 чекинов), стауты (1 933 248 чекинов), сессионные IPA (1 535 259 чекинов) и бельгийские трипели (1 196 901 чекинов). Последнем в десятке оказался пильзнер, у которого 1 059 999 чекинов — этот стиль впервые вошел в список самых популярных.
В начале десятки самых популярных сортов четвертый год подряд находится Guinness Draught от Guinness с 188 064 чекинами.
За ним расположились:
- Heineken (106 885 чекинов);
- BrewDog Punk IPA (98 006 чекинов).
Также в рейтинг вошли:
В тройке лучших городов по общему количеству чекинов в мире расположились три американских города — Чикаго (355 671 чекинов), Портленд (326 607 чекинов) и Денвер (275 657 чекинов).
На четвертом месте в рейтинге оказался один из европейских городов — Лондон (265 196 чекинов), который стал центром притяжения для современных крафтовых пивоварен.
На девятом месте оказался датский Копенгаген с 222 500 чекинами, в котором более 200 пивоварен, в том числе Mikkeller.
Полностью рейтинг выглядит так: