Просьбу рестораторов Сергею Собянину передал Сергей Миронов, председатель комитета «Деловой России» по ресторанному бизнесу. Он обратил внимание, что составленные в мае 2020 года рекомендации по работе общепита в условиях пандемии не говорят о ношении перчаток.

Помимо этого, по мнению экспертов, перчатки не только не играют роли в борьбе с распространением коронавируса, но и могут быть вредны для кожи рук.

Постановление главного санитарного врача Москвы от 9 июня 2020 года и постановление департамента торговли от 10 июня также рекомендуют заменить перчатки на антисептик.

Вопреки всем рекомендациям, сейчас за отсутствие перчаток у персонала рестораны и кафе облагаются штрафом до 300 тысяч рублей.