Rebel Apple — первое и единственное в Москве производство сидра полного цикла, от переработки яблок до финальной упаковки. Больше о проекте вы можете узнать в нашем большем интервью с его основателем Александром Ионовым.

Rebel Apple представят в «Столярке» свой новый сидр с вишней Carmilla [5% ABV], названный в честь готической новеллы Джозефа Шеридана Ле Фаню. В сорте использовался натуральный сок вишни, отжатый на производстве из целых ягод и купажированный со специальным блендом сидра. Одна из особенностей профиля новинки — яркие ноты вишневой косточки.

Начало: 19:00

Адрес: г. Москва, Малая Семеновская улица, дом 5, стр.3, «Столярка»

Также не пропустите нашу подборку интервью с российскими сидроделами.