Rebel Apple — первое и пока единственное крафтовое производство сидра полного цикла, расположенное в черте столицы. О концепции городской сидрерии и ее бунтарском вайбе вы сможете больше узнать в нашем большом интервью с основателем Rebel Apple Александром Ионовым.

Экскурсионный проект готовился в течение всего последнего года, ноябрьский и декабрьский туры на производство станут дебютными. Обе экскурсии проведет основательница сообщества I Love Cider Алина Локтева.

Гостей двухчасовой экскурсии ждет теплый прием с бокалом соответствующего погоде горячего сидра. Тур начнется прямо во дворе сидрерии, самом по себе представляющем интерес яркими граффити на стенах и другими объектами стрит-арта.

Далее посетителей ждет путь от холодного склада и хранилища яблок до производственного цеха, мимо самого мощного в стране мембранного пресса. Гости Rebel Apple увидят бродильные емкости, лабораторию, цех розлива, погреб-хранилище выдержанных сортов, а также первый домкратный пресс, с которого начиналась история сидрерии, которую они также непременно услышат.

Финальная часть экскурсии пройдет в тапруме, где будет представлен дегустационный сет из пяти сидров, а также сырная тарелка и снеки. Помимо этого, в продаже будет доступен мерч Rebel Apple.

Подробнее об экскурсиях и приобрести билеты можно узнать на сайте I Love Cider.

Даты: 25 ноября, 3 декабря

Адрес: Москва, 1-й Силикатный проезд 10с1, ближайшее метро — «Полежаевская».