RateBeer огласил лучшие новые пивоварни, российские бары и ботлшопы 2020 года

В рейтинге сайта RateBeer в 2020 году приняли участие более 715 тысяч сортов от 35 тысяч пивоварен со всего мира, а также более 69 тысяч баров и магазинов.

Текст
Craft Depot

В номинации лучших новых пивоварен могли участвовать лишь те пивоварни, которые были зарегистрированы на сайте после 1 июля 2019 года.

Так, лучшей новой пивоварней по мнению RateBeer стала Timber Ales из Нью-Йорка. Основателем этой контрактной пивоварни в 2020 году стал Джейсон Стайн, известный домашний пивовар. Пивоварня специализируется на крепких выдержанных в бочках сортах.

На второе место встала Newbarns Brewery из Эдинбурга. Эмма Макинтош и Гордон Макензи — основатели пивоварни с опытом работы в The Kernel и Siren. Сотрудники пивоварни имеют опыт работы на пивоварне Beavertown. Newbarns Brewery создает простые, но не самые популярные стили. В их числе столовое пиво и овсяный лагер.

На третьем месте оказалась канадская ресторанная пивоварня 5e Baron в квебекском городе Гатино. Открылась она в середине мая во время пандемии.

Помимо них в ТОП-10 лучших новых пивоварен 2020 года вошли:

LHG Brewpub (Англия)

Third Moon Brewing Co (Канада)

Browar Gwarek (Польша)

Full Circle Brew Co (Англия)

Short Throw Brewing Co (США)

Alpha Delta Brewing (Англия)

Mountain Culture Beer Co (Австралия)

Помимо этого, RateBeer назвал лучшие бары и ботлшопы мира за 2020 год. Для оптимальной оценки учитывались как отзывы посетителей за последний год, так и данные за прошлые годы. Поскольку сайтом было определено минимальное количество оценок для участия заведения в рейтинге, не во всех номинациях есть победители из-за отсутствия необходимого числа отзывов.

Лучшим тапрумом в России признали AF Brew Taproom в Санкт-Петербурге. Лучшими ботлшопами стали московский Dogma Bottle Shop, петербургский «Биргик» и ростовская «Бутылочка», которая впервые попала в рейтинг. Среди баров лидерами стали RULE Taproom, METHOD • Beer & Munchies, Borrachitos в Москве, пивотека Hophead в Нижний Новгороде и второй новичок в топе — «Голодранец» из Ростова-на-Дону.