Пивоварня и бар «Волковская пивоварня» начала работу на территории бывшего завода «Арма» в Москве. В заведении будут варить лимитированные партии «Волковской пивоварни», а также экспериментальное пиво. Об этом генеральный директор компании Алексей Аксель рассказал craftdepot.ru.
На площадке продается фасованное пиво «Волковской пивоварни», а также импортный крафт от производителей BrewDog, Stone, Oscar Blues. Помимо этого в ассортименте представлены комбуча, несоколько видов сидра, безалкогольного пива и крафтовые лимонады.
«Это площадка для коммуникации с потребителем. Здесь будет возможность пообщаться с пивоварами "Волковской", которые создают пиво, приобрести как регулярный ассортимент, так и лимитированные сорта», — уточнил Алексей Аксель.
Партнером проекта выступил ресторанный холдинг il Forno Group. Fusion-кухня включает бургеры, бурито, кесадилью,
На территории пивоварни и бара также откроется магазин мерча «Волковской пивоварни».
. Помещение в стиле лофт с потолками высотой 15 метров и большими панорамными окнами дополнили зелеными растениями.
«Мы хотели внести в этот достаточно холодный лофтовый дизайн свежести, сделать его более комфортным за счет озеленения. Растения хорошо сочетаются с бетоном и с железом. Также будут визуализации, связанные с "Волковской пивоварней"», — отметил Алексей Аксель.
можно будет услышать выступления диджеев. Помимо этого будут поводиться выступления поэтов, различные мероприятия пивоварни, включая презентации сортов
Пивоварня и бар «Волковская пивоварня»