Труднее всего пришлось небольшим и средним пивоварам, чьим рынком сбыта был именно ХоРеКа. Падение в этой сфере достигло до 50-70%.

— Даже если пивоварня теряет 20-30% своего годового оборота, это уже грозит банкротством, — поделился Хольгер Эйхеле, глава DBB. Он подчеркнул, что, по мнению около 80% немецких пивоваров, помощи правительства недостаточно.

На почве того, что 91% пивоваров опасается череды банкротств по всей отрасли, Хольгер призывает правительство оказать немедленную соответствующую помощь пивоварам.

— У меня такое ощущение, что политики не понимают всей серьезности ситуации. Они не дают нам никакой перспективы. То, что правительство делает с нами, это просто наглость, — возмутился Оливер Лемке, пивовар и владелец нескольких ресторанов в Берлине.

На его пивоварне работают 11 человек и производят 600 000 литров пива в год, но в прошлом году объем производства пивоварни стал вдвое меньше и составил всего лишь 300 тысяч тонн, а убыток достиг миллионов.

— Если мы не получим финансирование в ближайшее время, то нам придется навсегда закрыть большинство заведений. В настоящее время мы находимся на этапе, когда правительство может показать нам свою поддержку. Хотя уже очевидно, что на ключевых постах у нас нет нужных людей, — говорит Оливер.

Последствия пандемии — закрытые бары, рестораны, отели — всё это привело к серьезному падению продаж.