Новогодняя атмосфера ощущается все сильнее, а правильному настроению в эти предпраздничные дни поспособствуют как всегда яркие и разнообразные новинки от российских крафтовых пивоварен. В сегодняшней подборке: пара интересных сэзонов, имперские стауты с кондитерскими добавками и выдержкой в бочке, максимально нормальный West Coast IPA, West Coast с непрерывным охмелением, двойной черный IPA, разнообразные New Engand IPA, десертные и смузи сауэры, меломель, выпущенный совместно пивоварнями из России и Беларуси, мексиканский гозе и кое-что еще.
4BREWERS — «Паранойя: Raspberry» [5% ABV]: сэзон с малиной.
4BREWERS — C is for Cookie [8,5% ABV]: десертный имперский стаут со вкусом шоколада и печенья.
Bakunin Brewery — The Black [8,5% ABV|70 IBU]: двойной черный IPA.
Big Village Brewery — Octopus [7,2% ABV|35 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Citra, Citra CRYO, Galaxy и Mosaic.
Bottle Share — Hopmaxa [7,2% ABV|40 IBU]: West Coast IPA.
Brewlok Brewery — «Бунинъ. Том 7» [13% ABV]: имперский стаут, выдержанный в бочке из-под арманьяка. Сварен летом 2020 года.
Brewlok Brewery — Hungry [6% ABV]: New England IPA, охмеленный Citra, Galaxy, Nelson Sauvin. Входит в серию Art Fiction, на этикетке — картина Станислава Горшкова.
Brewmen — Fine Edge [5,5% ABV|5 IBU]: сауэр эль с добавлением арбуза и небольшого количества лайма.
Coma Brewery — Vampire Juice [5,7% ABV]: десертный смузи сауэр эль с добавлением грейпфрута, имбиря, мандаринов, моркови, свеклы и перца чили. Коллаборация с баром Nelson Sauvin и закусочной Tako Mago.
Cosmic City — SQUIRTDZH XXL Cherry Cheesecake, Banana, Red & Black Currant [5,5% ABV]: смузи сауэр эль с добавлением вишневого чизкейка, бананов, красной и черной смородины
Daviz Beer — «Лихие 90-е» [8% ABV|90 IBU]: двойной West Coast IPA с непрерывным охмелением в течение 90 минут. Коллаборация с пивным блогером Александром Иджоном и сетью пивных магазинов «Беру выходной», со стороны которой в варке участвовал консультант Евгений Смирнов.
Gletcher Brewery — Saison [6,3% ABV|40 IBU]: сэзон. В рецептуру входят: пшенично-ячменные солода, хмель Bobek, гвинейский перец, зерна кориандра и цедра апельсина.
Hophead Brewery — Sangrita Gringo [6% ABV|5 IBU]: гозе по мотивам мексиканского напитка сангриты. В составе: томатный сок, сок лайма, красный апельсин, кайенский перец, острый перец хабанеро, копченая паприка, вустерский соус, соль.
Panzer Brewery — «Яшма» [6% ABV]: меломель с добавлением лесных ягод.
Punchiller x Cosmic City — Bolotomy [5,8% ABV]: смузи меломель с добавлением клюквы с белорусских болот и сахарной посыпки. Коллаборация пивоварни из Минска с пивоварней из Королева.
Rewort Brewery — Kali’s Kiss [6,3% ABV]: гозе с добавлением томата, имбиря, карри и острого перца.
Zagovor Brewery — Dot to Dot [8% ABV|30 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Citra Lupomax и Idaho7 CRYO.
