На этой неделе российские крафтовые пивоварни уделили особое внимание охмеленной классике в новом прочтении. В сегодняшней подборке: снова набирающий обороты черный IPA, пара интересных вариаций West Coast, батарея New England IPA с различными хмелями, английский портер с горным медом, а также смузи меломель.
Big Village Brewery x Share House — One Hundred Naked Kangaroos [8,2% ABV]: двойной New England IPA, охмеленный Galaxy и Vic Secret на сухом охмелении. Сварен к дню рождения бара Share House.
Labeerint Brewery x Mechnnik Brewery — «Вытрезвитель» [6,5% ABV|45 IBU]: английский портер с добавлением горного меда. Сварен в коллаборации с группой «Смех».
Lux In Tenebris — Ghostly Jack [6,5% ABV|45 IBU]: New England IPA, охмеленный Sabro и Cascade на сухом охмелении.
Lux In Tenebris — Ghostly Ted [6,5% ABV|45 IBU]: New England IPA, охмеленный Citra и Amarillo на сухом охмелении.
Panzer Brewery — Experimental IPA [6,5% ABV|45 IBU]: West Coast IPA с цедрой грейпфрута, сброженный экспериментальным штаммом дрожжей.
Red Rocket Brewery — Spaceship [6% ABV|25 IBU]: черный IPA.
Selfmade Brewery — MeadLine [6,5% ABV]: смузи меломель с абрикосом, апельсином и манго, сброженный винными дрожжами.
Zagovor Brewery x Red Rocket Brewery — Revival never goes out of Style [8% ABV|55 IBU]: двойной West Coast IPA, охмеленный Centennial, Chinook, Cascade, Strata, Simcoe Cryo и Idaho7 Cryo.
