Культура
Новинки недели: весеннее обновление

Заканчиваем рабочую неделю и начинаем новый месяц с очередной партией релизов от российских крафтовых пивоварен. Практика показывает, что даже в такое время есть место не только новым сортам, но и новым проектам — о примере такого вы сможете узнать подробнее из нашего материала. В сегодняшней подборке: брют, квад и New England IPA, смузи сауэры, десертный имперский стаут, американский пилснер и многое другое.

Текст
Craft Depot

Brewlok Brewery — Babaev [8,6% ABV]: четверной IPA. Входит в линейку Art Fiction, этикетка выполнена воронежским художником-татуировщиком в стиле олд скул Иваном Бабаевым. Больше об этой серии Brewlok Brewery читайте в нашем интервью.

BrewT — Before the Dawn [5,5% ABV|40 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Citra и Mosaic Cryo.

Coma Brewery x Malanka Brewery — String Theory [5,5% ABV]: смузи сауэр эль с добавлением пюре апельсина, клюквы и имбиря.

Coma Brewery x Valaduta Brovar — Flashdance [5,5% ABV]: смузи сауэр эль с добавлением пюре банана, ежевики и клубники.

GUSI Brewery — Hazy Hill 4: Citra, Citra Cryo, Talus [6,9% ABV|27 IBU]: New England IPA, охмеленный Citra, Citra Cryo и Talus.

Hophead Brewery — Soul («Душа») [6% ABV|5 IBU]: берлинер вайссе с добавлением вишни.

Lux In Tenebris — Endor VI [12,5% ABV|30 IBU]: десертный имперский стаут с добавлением карамели, выдержанный на дубовой щепе, вымоченной в коньяке и виски.

Mitra Brewing Co. — Filipino Seamen [6% ABV]: смузи сауэр эль с добавлением пюре банана и киви.

Mitra Brewing Co. — Linus Pauling Hoax [6% ABV]: сауэр эль с красным апельсином и каламанси.

Resonance — American Pilsner [5% ABV|30 IBU]: пилснер в американском стиле, охмеленный Citra и Mosaic. Новый проект от пивоваров тульского ресторана-пивоварни «Петр Петрович».

Resonance — Cider with Guava, Mandarin & Rosemary [5,5% ABV]: полусухой сидр с добавлением гуавы, мандарина и розмарина.

Resonance — Mead with Seabuckthorn, Oranges & Spices [5,5% ABV]: полусухой мид с добавлением апельсина, облепихи, корицы и можжевельника, сброженный винными дрожжами.

Resonance — NEIPA [6% ABV]: New England IPA, охмеленный El Dorado, Equinox и лупулиновой пыльцой Citra.

Resonance — Sour Ale with Passion Fruit & Saffron [5% ABV]: сауэр эль с добавлением маракуйи и шафрана.

Rising Moon Brewery — «Мышецкое томатное желтое» [6,5% ABV]: гозе с добавлением желтых томатов и острого перца Naga Jolokia.

Rising Moon Brewery — «Мышецкое томатное имбирное» [6,5% ABV]: гозе с добавлением томатов, имбиря и соевого соуса.

Rocket City Brewery — «Рассвет» [5,8% ABV|30 IBU]: брют IPA, охмеленный блендом Evergreen.

Stamm Brewing — Groove Collective [7% ABV]: New England IPA, охмеленный HBC-630 Cryo, Mosaic и Simcoe.