Культура
Новинки недели: первая зимняя подборка

Встречаем зиму с новой серией релизов от российских крафтовых пивоварен, как обычно впечатляющих разнообразием вкусов! В сегодняшней подборке: супер-фруктовые смузи хард зельцеры, сочные New England IPA, гозе с яркими вкусами и арт-дизайном этикеток, соответсвующий сезону винтер вормер, крепкий ржаной сэзон, а также выдержанный на щепе имперский сауэр эль.

Текст
Craft Depot

ALASKA Brewery — «Арт-дилер» [8% ABV]: двойной IPA с рисом и овсяными хлопьями, охмеленный HBC 630.

Big Village Brewery — My Blood Is Too Thick For South [7% ABV|35 IBU]: New England IPA c добавлением розового грейпфрута и двойным сухим охмелением Citra, HBC-630, HBC-630 CRYO и Simcoe. Коллаборация с баром TOP HOPS в честь пятилетия заведения.

Big Village Brewery — Triumvirate [8,5% ABV|40 IBU]: двойной New England IPA, сброженный блендом из 3-х дрожжевых штаммов и охмеленный гранулами Citra, Mosaic, Simcoe и лупулином Citra CRYO и Simcoe CRYO.

Brewlok Brewery — «Где я пройду» [5% ABV]: первый томатный гозе от пивоварни. Этикетка авторства воронежского художника Александра Селезнева.

Brew Fiction — Gose Station: Satsebeli [6,5% ABV|11 IBU]: томатный гозе по мотивам грузинского соуса сацебели: добавлены томаты, протертые с кинзой, чесноком и несколькими видами перца.

Coma Brewery x GAS Brew — Twisted Reality [6,1% ABV]: смузи хард-зельцер с бананом, вишней клубникой, мадагаскарской ванилью и клубникой.

GAS Brew — PopGun #3 [5,5% ABV|10 IBU]: смузи хард-зельцер с черникой, черной смородиной, клюквой, вишней, тростниковым сахаром и карамелью.

Khoffner Brewery — Choice [13% ABV|7 IBU]: имперский сауэр эль с красной и черной смородиной, выдержанный на дубовой щепе.

Plague Brew — Vivid Vibe: Pomegranate [5,3% ABV|5 IBU]: берлинер-вайссе с гранатом.

Proba Project x Trigger — Try Hard Bière de Garde [6,8% ABV|5 IBU]: бир-де-гард, янтарная версия. Одна из вариаций фермерского эля.

Salden’s Brewery — Wild Rye Saison [11,5% ABV]: ржаной сэзон спонтанного брожения.

Selfmade Brewery — Feral Ghost [8% ABV|17 IBU]: винтер вормер.