Культура
Новинки недели: перуанский соус и соленая карамель

Снова пятница — время ярких вкусов, которые представляют в своих новых сортах российские крафтовые пивоварни!
В сегодняшней подборке: обязательные New England IPA и пэйл эль, тропический берлинер вайссе, гозе с самыми смелыми гастрономическими ходами — от песто до редкого перуанского соуса Leche de Tigre, имперский стаут с соленой карамелью, а также мид с яблоками и пончиками.

Текст
Craft Depot

«Волковская пивоварня» — Leche de Tigre [4,3% ABV]: гозе со вкусом одноименного перуанского соуса, в состав которого входят сок лайма, апельсина, острый перец, лук и чеснок.

Cosmic City — Mamkin Donuts [5,7% ABV]: мид с добавлением яблочного пюре, абрикосов, корицы и пончиков.

Courage Brewery — Gazpacho Pesto & Balsamico [5% ABV]: гозе с томатами, соусом песто и базиликом.

Courage Brewery — Gazpacho Wasabi [5% ABV]: гозе с томатами и васаби.

DIETA — Drinking Haze With Clouded Gaze [6,5% ABV]: New England IPA, охмеленный Citra Cryo, Galaxy и Mosaic.

Red Button Brewery — Third Party People [5% ABV]: берлинер вайссе с добавлением личи.


Samovar Brew — Grandma's Jam Raspberries Wild & Strawberries [6,5% ABV|5 IBU]: гозе с добавлением малины и клубники.

Selfmade Brewery — Way of Hero [8,5% ABV|34 IBU]: имперский стаут с добавлением соленой карамели.

Stamm Brewing — The Vibes [5,5% ABV]: New England Pale Ale.

Zagovor Brewery — Green Spectrum [8% ABV|30 IBU]: двойной New England IPA, охмеленный Triumph.