Культура
Новинки недели: IPA и не только

Неделя выдалась удачной для любителей охмеленных сортов. Российские крафтовые пивовары сварили множество сортов в стилистике IPA: милкшейки, двойные, с добавлением фруктов. Но также не забыли и о бельгийской классике, редком сорте сахти и десертных саэур элях.

Текст
Craft Depot

«Малаховская пивоварня» — «Сахти» [5% ABV|25 IBU]: сахти с добавлением молодых еловых веток.

Alaska Brewery — «Старец Фура» [8,5% ABV]: бельгийский трипель.

Atmosphere Brewery — «Альфонсо» [8% ABV|80 IBU]: двойной IPA с сухим охмелением сортами Simcoe и Eukanot, а также с добавлением индийского манго сорта «Альфонсо».

Atmosphere Brewery — L-Lager [5%ABV|20 IBU]: американский лагер.

Barbudos — «Архимёд» [5% ABV|15 IBU]: светлый эль с гречишным медом.

Big Village Brewery — «Периферия» [7,4% ABV|40 IBU]: New England IPA с добавлением пшеницы и сухим охмелением сортами Galaxy и Citra.

Big Village Brewery — ABC-Kölsch [5,5% ABV|20 IBU]: кельш в классическом немецком исполнении.

Big Village Brewery — Don't Call Me Now [8% ABV|30 IBU]: двойной милкшейк с мякотью сицилийского красного апельсина и охмеленный сортами Galaxy, Simcoe, Idaho 7.

LaBEERint Brewery — ТВЭЛ 2 [8,5% ABV]: темный бельгийский крепкий эль.

Landau Beerlab — Bro Gott [7% ABV|20 IBU]: браггот с пряностями.

LiS Brew — Pineapple & Vanilla [5% ABV|35 IBU]: милкшейк IPA со вкусами ананаса и ванили.

Ostrovica — Sandi [6,5% ABV|50 IBU]: West Coast IPA, охмеленный сортами Citra, Idaho 7.

Ostrovica — I Felt Your Shape: Mosaic Galaxy [7% ABV]: IPA с двойным сухим охмеление сортами Mosaic и Galaxy.

Panzer Brewery — Big Banana Brother [7% ABV|30 IBU]: портер с добавлением шоколада и бананов.

Pivot Point — Unlim [5,2% ABV|40 IBU]: пэйл эль в американском стиле.

Red Button Brewery x Velka Morava — Cruel World [10% ABV]: доппельбок с бобами тонка.

Salden’s Brewery — Sabro IPA [7,5% ABV|60 IBU]: IPA в американском стиле, охмеленный сортом Sabro.

Stamm Brewing — Monoplay Amarillo [8,5% ABV]: двойной IPA, охмеленный сортом Amarillo.

Zagovor Brewery — Moon Sign [7% ABV|10 IBU]: десертный сауэр эль с клубникой, ежевикой, черникой, черной смородиной и малиной, с добавлением кленового сиропа.