Культура
Крафтовый Дзен: кого читать

Мы уже делали подборки крафтовых блогов на разных ресурсах, пришло и время Дзена. Знаем, об этой платформе сформировалось определенное мнение как о пространстве довольно-таки пугающем из-за местами откровенно адского контента. И все же, ситуация далеко не так печальна — в Дзене тоже уже набралось неплохое количество интересных рассказчиков на тему пива. Не претендуя на всеохватность, наш автор Юрий Кузнецов собрал наиболее любопытные по его мнению каналы.

Текст
Юрий Кузнецов

С пивом по миру

Автор канала рассказывает о своих интересах — пиве и путешествиях. Если вам интересно простое и понятное мнение , словно от хорошего знакомого, о классических и крафтовых сортах, то этот блог подойдет в самый раз.

Смысл пива

Рассказы о дегустациях, познание классических сортов, пробы самостоятельных варок — все вместе собирается в один познавательный канал.

Алкоманьяк

Большой блог о разнообразном алкоголе, в том числе о пиве. Особенно он интересен тем, что ведет его бывший сотрудник МВД в сфере борьбы с незаконным оборотом фальсифицированной алкогольной продукции. Ждем пополнений в рядах блогеров сотрудниками РАТ, Честного Знака и представителей других «любимых» всеми пивоварами организаций.

Музло, бухло и котики

Автор познавательно пишет о музыке, крафте и классике, но котиков мы там не нашли — видимо, это ход «для того, чтобы набрать классы». Много интересных материалов, которые иногда возникает желание перечитать. Рекомендуем!

Beer & Travel

Еще один любопытный канал про синергию путешествий и пива. Особенно рекомендуем к просмотру фотографии пива на московских, подмосковных и «золотокольцовых» фонах. Хочется, чтобы таких каналов в Дзене становилось больше.

Еще по стакану и домой

Конечно же, мы не можем не отметить канал нашего барного обозревателя Антона Журавкова о крафтовых заведениях, рюмочных и других интересных местах. Помимо обзоров культовых и локальных точек в разных городах, здесь есть репортажи с фестивалей и пивоварен, околопивные рецепты и многое-многое другое. Также не пропустите материалы Антона на Craft Depot.

1-й Образовательный Алкогольный канал

Мы еще ни разу не отмечали каналы Черского, а они того стоят! Игорь Черский показал, что качественная картинка для контента не самое главное, куда важнее подробный душевный рассказ о напитках. На канале можно найти ликбезы и обзоры разнообразного алкоголя, в том числе достаточно внимания уделено пиву.

Mosbrew

В канале публикуется много информативных материалов про пиво. Здесь есть как разбор базовых понятий, который будет полезен начинающим, так и довольно-таки инсайдерские рассказы об особенностях производства непосредственно на МПК. Такой контент наверняка будет интересен уже более опытным любителям пива, желающим узнать, как устроены процессы на крупных предприятиях.

МирБир

Канал от главного бренда страны для всех домашних пивоваров. Обзоры на оборудование и ингредиенты, обсуждение проблем и полезные лайфхаки. Для всех желающих попробовать свои силы в домашнем пивоварении — обязателен для ознакомления.

Craft Depot

Ну и напоследок — не забывайте подписываться на наш канал. Актуальные новости, лонгриды о стилях, трендах, горестях и радостях индустрии, эксклюзивные интервью — все это теперь и в Дзене!

Также читайте наши подборки блогов в «запрещеннограмме» и в телеграме.