Организаторы конференции «Независимое пивоварение, сидроделие и медоварение России — 2021», МИЦ «Пиво и напитки ХХI век» и Национальный союз производителей пива и напитков, сообщили о переносе мероприятия с 11 ноября 2021 года на 3 декабря 2021 года.
Причиной переноса стала ухудшившаяся эпидемиологическая ситуация в Москве и некоторых других регионах.
Главная тема конференции — «Законодательные требования к пивоваренной отрасли — изменения 2021 года». Мероприятие пройдет онлайн в ZOOM, спикеры смогут выступать очно в конференц-зале.
Программа:
- Контроль и надзор по новому ФЗ-248 «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (изменения 2021 г.).
- Перечень индикаторов риска нарушения обязательных требований при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.
- Изменение обязательных требований. Проблемные вопросы и правоприменительная практика соблюдения обязательных требований организациями, осуществляющими деятельность по производству пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.
- Реестр производителей пива, пивных напитков, сидра, пуаре и медовухи.
- Снижение порога производственной мощности до 100 тыс. дал в год.
III. Изменения в Приказ ФС РАР о расчете производственной мощности предприятий (для всех предприятий отрасли без исключения с 01.01.2022 г.)
- Итоги деятельности и план работы технического комитета ТК 175 «Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные»
- Новые ГОСТы, вступившие в силу в 2021 году, и проекты ГОСТов, находящиеся на обсуждении:
- Сидры безалкогольные.
- Продукция пивоваренная. Термины и определения.
- Пиво специальное.
- Продукты пищевые. Определение срока годности.
- Вода подготовленная (исправленная), используемая для изготовления алкогольной продукции.
- Медовуха. ОТУ.
- Сидры фруктовые и сидры фруктовые ароматизированные.
- Цифровая маркировка пива и напитков:
- Особенности внедрения Маркировки напитков.
- Как пройти обязательные этапы Маркировки.
- Решения для малых пивоварен и др.
Организаторы пригласили принять участие в конференции представителей органов государственной власти, оператора по цифровой маркировке ЦРПТ, членов рабочей группы при ФСРАР, представителей ТК 175 и др.
Заявки принимаются по электронной почте: info@beercenter.ru или beercenter@gmail.com до 25.11.2021 г.
Контакты для связи: +7 495 685-22-61; +7 495-685-13-84; +7 495 685-66-64.