В традиционный для немецкого регионального пива Gose Lime Crime добавили цитрусовые. В IPA Yellow Wave, приготовленный специально к лету, — исключительно хмель. Идея для третьего сорта родилась во время другой коллаборации с пивоварней Courage Brewery. Пивовары были так довольны совместной работой, что решили сделать еще и Milkshake DIPA Banana Pride.

Работа над последним сортом — New Riga's Imperial Porter Barrel Aged — началась полгода назад. Для фестиваля портер выдержали в бочке, пропитанной настойками чернослива и чёрной черешни. По словам пивоваров, к фестивальному сезону они готовились круглые сутки и без выходных.

Фестиваль Big Craft Day продлится два дня, с 18 по 19 мая, на территории Гостиного двора. Среди 70 участников — представители Ассоциации Craft Depot. На фестивале работает пивная кухня. Поваров для неё отбирали на конкурсе фудкортов. Отдельная зона выделена для выставки Moscow Brew Expo 2018, на которой представят передовое оборудование и сырье для предприятий пивоваренной промышленности.