Mikkeller проведёт новый фестиваль в Копенгагене 7-8 февраля 2020 года

Датская пивоварня Mikkeller проведёт новый пивной фестиваль в Копенгагене — Mikkeller Baghaven Wild Ale Celebration. Мероприятие запланировано на 7-8 февраля 2020 года, сообщается на сайте компании.

Текст
Craft Depot

Билеты уже поступили в продажу.

Mikkeller решил посвятить фестиваль диким сортам пива.

«Этот стиль пива все ещё относительно неизвестен для большинства, и это действительно стыдно. Поэтому мы хотим рассказать о нём», — пояснил основатель и гендиректор Mikkeller Миккель Борг Бьергсё (Mikkel Borg Bjergsø).

Компания уже проводит знаменитый ежегодный фестиваль Mikkeller Beer Celebration Copenhagen, а также Mikkeller Beer Celebration Tokyo, где представлены дикие сорта пива. Однако эта категория заслуживает своего собственного фестиваля, добавил Бьергсё.

«Это действительно захватывающий и сложный стиль пива, и по мере того, как пиво спонтанного брожения становится всё более популярным, пивоваренные заводы по всему миру начали концентрироваться на его производстве. Мы пригласили лучших в своем жанре принять участие в этом фестивале», — пояснил гендиректор Mikkeller.

Фестиваль будет меньше, более камерным по сравнению с Mikkeller Beer Celebration Copenhagen. Всего участниками станут около 30 пивоварен.

В программе Mikkeller Baghaven Wild Ale Celebration – три сессии длительностью по четыре часа каждая. 7 февраля пройдёт одна сессия, 8 февраля – ещё две.

Всего на каждую сессию доступно по 600 билетов.

Среди заявленных участников — Jester King, Oxbow Brewing Company, 2nd Shift, De Garde Brewing, Casey Brewing and Blending, Hill Farmstead, Sour Cellars из США, бельгийские Oud Beersel, Bokke, Brouwerij Boon, Brouwerij Lindemans, пивоварня Burning Sky из Великобритании, Æblerov из Дании и аргентинская Juguetes Perdidos.