13 сентября в московском пабе «Крапива» состоится бесплатная дегустация нового пива Session Farmhouse IPA от пивоварни Gruit & Bier, которое было сварено специально для фестиваля Craft Depot.
Session Farmhouse IPA – сложный напиток, в состав которого входят пшеничные хлопья, два вида хмеля, а также смесь сычуаньского и розового перцев.
«Давно хотелось сварить какую-нибудь необычную ипу, — рассказала Craft Depot совладелец пивоварни Gruit & Bier Татьяна Сущик. — Для этого сорта мы взяли американские дрожжи Wyeast 3711 French Saison, два сорта хмеля Amarillo и Simco. Перец принес легкую теплоту и добавил пикантности».
13 сентября в «Крапиве» пивоварня Gruit & Bier бесплатно разольёт первые 30 литров Session Farmhouse IPA. Напиток будет подаваться в бокалах по 0,2 литра. Затем новинка появится и в других пабах.