По прогнозам эксперта, увеличение спроса может привести к росту продаж этих категорий напитков по итогам 2020 года суммарно на 10%.

Подорожание алкоголя не скажется на объеме его продаж в целом; изменится структура потребления, считает Вадим Дробиз.

На этой неделе поставщики алкоголя начали уведомлять своих партнеров о повышении цен на импортную продукцию, говорится в публикации. В частности, компания Beluga Group сообщила московским ресторанам о начале процедуры повышения цен: с 1 апреля увеличение стоимости составит от 7% до 15%.

По данным ЦИФРРА, в январе и феврале 2020 года наблюдался рост продаж игристого вина на 2% и 8,2% по отношению к данным за этот период в прошлом году соответственно. Объем реализации вина за эти два месяца вырос на 3% и 6% соответственно, уточнеят «Ъ». Вадим Дробиз считает, что в марте эти категории спиртного начнут падать именно в пользу водки.