Сегодня многие крафтовые пивоварни проводят экскурсии, рассказывают об особенностях производства, объясняют тонкости создания пива. Посмотреть, как готовятся любимые сорта, можно и в столице, и в других российских городах. craftdepot.ru подготовил обзор экскурсионных программ для тех, кто решил посвятить отпуск или выходные пивному туризму.
Москва и область
Seven Hills Brewing Co.
Seven Hills Brewing Co. — пивоварня, расположенная на юге Москвы, неподалеку от Каширского шоссе. Раз в месяц на заводе проводят открытые экскурсии. Программа длится около часа, в нее входит дегустация всех сортов компании. Также есть возможность договориться об индивидуальной экскурсии, связавшись по почте, указанной на сайте пивоварни.
Стоимость: бесплатно
Gletcher Brewery
Завод Gletcher Brewery находится в подмосковном городе Клин. Экскурсии предлагаются в двух форматах. За 1000 рублей посетитель сможет посмотреть на каждый этап производства и продегустировать 5 сортов пива, за 2000 рублей - прибавляется трансфер из Москвы и обратно, а также знакомство с пивным этикетом. Экскурсии проводятся в будние дни, для групп из 10-15 человек. Записаться можно через форму на сайте.
Стоимость: 1000 - 2000 рублей
Адрес: Клин, ул. Терешковой, д. 1, стр. 2
New Riga’s Brewery
Пивоварня New Riga’s Brewery находится в Истринском районе Подмосковья. Экскурсии для всех желающих проводят по средам, с 12 до 14 часов. Посетители узнают, как организован процесс варки пива и смогут продегустировать минимум 12 сортов New Riga’s Brewery. Записаться на экскурсию можно через почту, указанную на сайте, а также через личные сообщения в Instagram.
Стоимость: 500 рублей
Адрес: Московская обл., д. Лешково, д. 212, корпус 1Б
Сайт: https://nrbrewery.com
Zagovor Brewery
Zagovor Brewery редко проводит экскурсии на своей пивоварне в Мытищах. Тем не менее, если в этот день нет варки и есть свободное время у сотрудников, можно договориться о визите.
По словам владельцев Zagovor, обычно посетители приезжают группами от 5 человек. Программа зависит от конкретных предпочтений: кому-то интересно производство и технические решения, кому-то история и концепция пивоварни. Прямо из танков гости смогут продегустировать 2-3 сорта. Контакты для записи указаны на сайте пивоварни.
Стоимость: бесплатно
Адрес: Мытищи, 1-й Силикатный переулок, вл. 14, стр. 2.
Panzer Brewery
Пивоварня Panzer Brewery проводит экскурсии, когда из заявок на сайте формируется группа в 8-10 человек. Посетителям вручают welcome drink в виде баночки пива, демонстрируют процесс производства и рассказывают историю Panzer Brewery. Также гости могут задать интересующие вопросы и попробовать пиво из ЦКТ.
Стоимость: бесплатно
Адрес: Подольск, Рязановское шоссе д.1.
Сайт: https://panzerbrewery.ru
Санкт-Петербург
Brew Division
Пивоварня Brew Division проводит экскурсии для групп от 10 человек. В программу входит осмотр завода, дегустация сета сортов пивоварни и общение с соучредителем Brew Division. Записаться можно через Instagram-аккаунт пивоварни.
Стоимость: 900 рублей
Адрес: 8-й Верхний пер., 4
Knightberg
На заводе Knightberg экскурсии проводятся по выходным. Регистрация и оплата осуществляется через сайт. В программе — экскурсия и дегустация сортов. На пивоварне находится тапрум Knightberg, где можно купить понравившееся пиво.
Стоимость: 500 рублей
Адрес: Большой Сампсониевский пр., 2/5
Сайт: http://www.knightberg.ru
Нижний Новгород
Butch&Dutch
Пивоварня Butch&Dutch нечасто проводит экскурсии на своем заводе в Нижегородской области. Тем не менее, заинтересованные могут договориться о визите на завод. Экскурсия включает дегустацию сортов.
Стоимость: бесплатно
Адрес: Кстово, Кстовская промзона, 19 В
Сайт: http://butchdutch.ru
Екатеринбург
Jaws Brewery
Jaws Brewery проводит экскурсии на пивоварне в городе Заречный в пригороде Екатеринбурга. Сначала экскурсовод рассказывают историю Jaws и объясняет, как организован процесс пивоварения, затем гости могут попробовать разные сорта. Запись через сайт.
Стоимость: 500 рублей
Адрес: Заречный, ул. Бажова, 14 А
Сайт: http://jawsbeer.ru
Воронеж
Brewlok Brewery
Воронежская пивоварня Brewlok Brewery недавно переехала на новое место, поэтому пока разрабатывает формат постоянных экскурсий. Но желающие посетить производство и попробовать там пиво смогут это сделать прямо сейчас, связавшись с представителями Brewlok по указанному на сайте номеру телефона.
Стоимость: бесплатно
Адрес: Воронеж, ул.Курчатова,16а
Сайт: https://www.brewlok.ru/
Сочи
Endemic Mountain Brewery
Пивоварня Endemic находится в горном селе Медовеевка. В программу экскурсии входит трансфер от Чвижепсе (Медвежьего Угла). Экскурсия длится час и включает дегустацию 7-8 сортов пива с закусками — местным копченым сыром, бастурмой, крендельками. Зимой принимаются группы до 50 человек.
Стоимость: 1500 рублей
Адрес: Медовеевка, ул. Медовеевская, 17
