Полный список из более чем трёхсот сортов фестиваля, разложенных по стилям.
На Craft Depot Fest 2019 будет представлено более 300 сортов крафтового пива от российских и зарубежных пивоваров. Чтобы помочь вам сориентироваться и составить заранее чеклист, мы публикуем полный список сортов с кратким описанием вкусовых характеристик, а также ABV, IBU и, конечно, пивоварни, чтобы вы знали, где что искать. Для вашего удобства мы сгруппировали стили в 11 категорий в соответствии с последней версией классификации стилей от жюри международной премии World Beer Awаrds: IPA, лагеры, пшеничные сорта, стауты и портеры, кислые сорта, тёмные, фруктовые, светлые, а также экспериментальное пиво, сидры, медовухи и безалкогольные напитки.
Название: Amadeus
Пивоварня: Волковская пивоварня
Brut IPA
ABV 7,5% IBU 40
Фестивальный сухой IPA.
Mango mayhem
Beer Bros Brewery
IPA
ABV 6,8 IBU 68
Яркая горечь хмеля и пряная сладость манго.
MicroIPA
Губахинская пивоварня
IPA
ABV 3 IBU 28
Слабоалкогольная версия сочной, мутной и ароматной версии IPA на лупулине Amarillo.
Дед Ипполит
Beermanbru
IPA
ABV 6,5 IBU 48
В составе целая россыпь хмелей: Лемондроп, Эльдорадо, Мозаик, как в варке, так и в сухом охмелении, а также плоды можжевельника.
Думать Дважды
Beermanbru
DIPA
ABV 7,5 IBU 80
В приготовлении использованы пивоваренные солода, а также хмели и лупулин: Симкое, Цитра, Мозаик и Лемондроп. Благодаря двойному сухому охмелению, пиво получилось ярким и ароматным.
Kona Hanalei Island IPA
Kona Brewing Co.
IPA
ABV 4,5 IBU 40
Сочный IPA с Гавайских островов, сваренный с использованием американских хмелей, а также маракуйи, апельсина и гуавы.
Overfall
Konix Brewery
American IPA
ABV 6,5 IBU 65
Классический американский IPA. Яркий вкус и аромат цитрусовых и манго, с длительным послевкусием, благодаря использованию хмеля Cascade.
PERMON P.I.P.A
PERMON
IPA
ABV 5 IBU 55
Нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное по классической технологии открытой ферментации.
CLOCK TWIST
CLOCK
American Red IPA
ABV 6,2 IBU 60
Рубиновый цвет и густая пена, освежающий аромат, цитрусовые и тропические нотки во вкусе. Американский хмель Citra и Centennial.
Эрос
Poet Brewery&Bar
Milkshake IPA
ABV 6,5 IBU 78
Хорошо охмелённый эль с добавлением лактозы и 100кг манго (тотапури). Пиво обладает ароматом тропических фруктов, цитрусовых и хмеля. В послевкусии выраженная приятная горчинка.
Supersymmetry
Hophead Brewery
New England Micro Ipa
ABV 3 IBU 25
Нью ингланд микро ипа с хмелями Citra, Galaxy и Amarillo Lupulin.
Сад Камней (Simcoe — El Dorado — Galaxy edition)
Пивоварня «Чаща»
AIPA
ABV 6,5 IBU 45
Перезагрузка летнего сорта из Чащи, теперь ещё более чистый, насыщенный и композиционно красивый.
All That Jazz
Крафт Лаборатория
NEIPA
ABV 7 IBU 10
Элегантно сбалансированный New England IPA, в котором тело пива создаёт ощущение свежевыжатого сока, вкус раскрывается слоями сложной, богатой, но мягкой горечи, а тона тропических фруктов, персика и цитрусовых собраны в гармоничный джазовый букет.
MISTER GREEN
LiS Brew
Sour IPA
Сухой кислый IPA с мандариновыми нотками в конце, сваренный с использованием хмелей El Dorado и Mosaic.
ABV 5 IBU 75
ABRICOT
Black Head Brew
Sour IPA
ABV 5,2 IBU 25
Яркий аромат и умеренная горечь c нотами свежих абрикосов.
CITRON
Black Head Brew
NEIPA
ABV 6,5 IBU 38
Обладает преимущественно тропическим фруктовым ароматом и вкусом. Сухое охмеление вплоть до мутности. Мягкий вкус и менее ощутимая горечь, чем у большинства других IPA с свежим ароматом красного грейпфрута.
GEM
Pivot Point
NEIPA
ABV 6.0 / 15 IBU 30
Не слишком мутный, но очень ароматный IPA, сваренный с фруктово-ягодной комбинацией на сочетании хмелей Idaho 7 на горячем и Idaho Gem c Kashmir на холодном охмелении.
Syotti
Kalevala
Milkshake IPA
ABV 5,0 IBU 45
Мандариновый милкшейк.
Another Day In Paradise
Zames Brewery
NEIPA
ABV 7,30 IBU 38
New England IPA с ананасом и кокосом.
Cosmic Island
Stone Brewing
NEIPA
ABV 7 IBU 30
Коллаборация с испанской пивоварней Garage Beer Co. Хмели Simcoe, Motueka и Callista, мощная солодовая база и специально отобранный британский штамм дрожжей. Яркий микс из аромата свежайжего хмеля и вкуса тропических фруктов с нотками ягод и цитрусовых.
Shaddock G
Craft Brew Riots
Grapefruit IPA
ABV 4,9 IBU 45
Антисистемный IPA c идейным вкусом кроваво-красного грейпфрута и агрессивными риффами протопанка.
Johnnie Passion
Craft Brew Riots
Passion fruit IPA
ABV 4,9 IBU 45
Постмодернисткий IPA с квадрофеничной маракуйей, одержимой во всех отношениях.
Dead Pony Club
Brewdog
Session IPA
ABV 3,8 IBU 35
Лёгкая карамельная солодовая основа с огромной порцией мощных американских хмелей, придающих пиву аромат и вкус тропических фруктов, цитрусов, лемонграсса, лимонной цедры и грейпфрутовой корки.
TWISTED THISTLE GRAPEFRUIT IPA
Belhaven
IPA
ABV 5,3
Новый IPA из самого сердца шотландского пивоварения. Свежий, сочный, ароматный, с традиционным сухим окончанием.
BraufactuM Progusta
BraufactuМ
IPA
ABV 6,8 IBU 50
Сварено на сочетании американского хмеля Citra с немецким Hallertauer Mittelfrüh. Сохраняющаяся после брожения сладость приятно сочетается с горьковатой нотой. Слегка игристое. Текстура – бархатная. Послевкусие – продолжительное. В ярком фруктовом аромате улавливаются нотки абрикоса, апельсина, орехов кешью, карри, имбиря и цветов чёрной бузины.
DAiDAi Ale
Hitachino Nest Beer
IPA
ABV 6,0 IBU 17
При изготовлении добавляется японский дикорастущий мандарин Фукурэ Микан (Fukure Mikan). Баланс рецепта в сочетании с вкраплениями мандарина придают напитку в буквальном смысле пятый вкус, который в азиатских странах известен давно и называется «умами».
Lo- Fi
Dog Day Brewery
NEIPA
ABV 6 IBU 40
New England IPA с ярким ароматом тропических фруктов и цитрусовых.
Brut Extra Dry
Anderson Valley
IPA-Brut
ABV 6,5 IBU 28
Мощный аромат благодаря хмелям Simcoe и Amarillo. Варится и ферментируется почти без остаточных сахаров, с большим количеством хмеля Chinook, который придаёт чистый, цитрусовый вкус с умеренно низкой горечью. Поскольку Brut — это обозначение игристого вина главное отличие этого IPA — хорошее, сухое послевкусие, сбалансированное фруктовыми эфирами и свежей солодовой основой.
NEIPA
Panzer Brewery
NEIPA
ABV 6,3 IBU 30
New England IPA с хмелями Cashmere, Mosaic, Amarillo.
Mohican
Panzer Brewery
NEIPA
ABV 6,4 IBU 45
New England IPA с хмелями Denali, Citra, El Dorado.
CLOWN HOPS
New Riga’s Brewery
NEIPA
ABV 5 IBU 42
На сухом охмеление использован лупулин Simcoe и Mosaic, а также гранулированные хмели — Amarillo, Mosaic, Citra, Simcoe.
Cool Rasta
Пивоварня «Mookhomor Production»
Sour IPA
ABV 6 IBU 40
Кислое IPA с сухим охмелением Simcoe, Galaxy и El Dorado.
Poppels Double India Pale Ale
Poppels
DIPA
ABV 8 IBU 80
IPA
True House Brewery
English IPA
ABV 6,2 IBU 50
Классический сухой Британский Эль с выраженной, но не экстремальной горечью и приятной хмелевой ароматикой.
Головорез
Atmosphere brewery
IPA
ABV 6,8 IBU 70
Сочный тропический вкус, яркий аромат.
Наполшишечки
LaBEERint Brewery
American IPA
ABV 63 IBU 50
Американский IPA с характерный травяным ароматом.
GUSLЯK'19
Schwarz Keiser
Vermont IPA
ABV 6,5 IBU 45
Сочный IPA с умеренной горечью и фруктовым букетом тропиков, цитрусов и лесных ягод в аромате. На сухом охмелении — Idaho 7, Simcoe и Eldorado. Сорт сварен в рамках ежегодного фестиваля крафтового пива GUSLЯK 2019 в коллаборации со всеми пивоварами-участниками.
India Pale Ale
Primator
IPA
ABV 6,5 IBU 65
Четыре типа отборного солода и семь видов хмеля со всего мира, добавленных на разных стадиях варки. Имеет характерную горечь и нарастающую интенсивность с приятными фруктовыми нотами и смолистой сосной.
Morsian
Kalevala
Milkshake IPA
ABV 6,5 IBU 43
Ежевичный милкшейк.
Apricot Milkshake IPA
LaBEERint Brewery
Milkshake IPA
ABV 6 IBU 50
India Pale Ale с соком абрикоса.
Foggy Due
Lux in Tenebris
Session IPA
ABV 4,7 IBU 35
Лёгкий IPA в стилистике «New England» с ароматами лайма, дыни и луговых трав, чистым вкусом с освежающей горечью и сухим фруктовым послевкусием. Двойное холодное охмеление Cashmere.
Хмельная ягода
Gruit und Bier
IPA
ABV 5,5 IBU 40
Ягодный букет из черники, облепихи, клубники и хмеля.
GOA
Black Head Brew
IPA
ABV 6,3 IBU 47
Аромат тропических фруктов и хвои дополняют друг друга и создают букет этого IPA. Приятная хмелевая горчинка в послевкусии.
Hurt & Virtue
COVEN
Sour IPA
ABV 6
Кислый IPA с щедрой порцией маракуйи.
Iroqués
BARBUDOS
NEIPA
ABV 6,6 IBU 55
NBrewer x Mosaic IPA
BUMBLE.BEER
IPA
ABV 6 IBU 35
Экспериментальный IPA, в основу которого включено два, казалось бы, совершенно не сочетающихся хмеля Mosaic и Northern Brewer. Получился мощный цветочно-тропический, фруктовый и землянистый аромат со вкусом сосны и мяты на фоне ненавязчивой горчинки.
Brut IPA
Konix Brewery
Brut IPA
ABV 7,0 IBU 40
Хмель Nelson Sauvin обогащает это пиво нотами фейхоа, крыжовника и белого винограда. Соломенного цвета, сухое и игристое – прямо как брют.
BÄR BRÜLLEN Tripple mango IPA
GRENADER BREWERY
IPA
ABV 6 IBU 40
Яркий вкус манго, умеренная хмелевая горечь с выраженным фруктовым ароматом.
TORNADO
Crazy Brew
IPA
ABV 7 IBU 90
Крепкий дух гармонично-горького напитка закрутит чередой подмены IPA — хмеля на яркие нотки цитруса и тропиков.
Victor
ID Jons
Session IPA
ABV 4,6 IBU 40
Лёгкий сессионный IPA с хмелями Каскад, Коламбус и Наггет. Сварен в честь рождения Виктора - сына пивовара ID Jons.
Stone Go To IPA
Stone Brewing
Session IPA
ABV 4,7 IBU 65
Сессионный IPA с ярким, но не агрессивным хмелевым характером, тонами хвои и тропических фруктов, получаемых в результате использования 10 видов хмеля, но при этом с невысокой крепостью.
Hazy Jane
BrewDog
NEIPA
ABV 7,2 IBU 50
IPA в стиле Новой Англии, сваренный с добавлением пшеницы и овсяных хлопьев и специально не фильтрованный, чтобы придать пиву характерный мутный цвет и максимальную мягкость вкусу. Хмели, добавляемые на сухое охмеление, раскрываются нотами ананаса, манго и цедры лайма. Минимальная горечь, максимальная мутность, мощное охмеление.
Elvis Juice
BrewDog
American IPA
ABV 6,5 IBU 60
Cварено c добавлением огромного количества апельсиновых и грейпфрутовых цедры и сока, а также сухим охмелением североамериканскими хмелями, что вместе придаёт этому пиву взрывной вкус и аромат цитрусовых фруктов и хвои. Испытание вашей любви к цитрусовым. Освежающее, лёгкое, настоящий хмелевой сок.
BraufactuМ Indra
BraufactuМ
Weizen IPA
ABV 6,8 IBU 35
Сочетание ароматных американских IPA и известных немецких пшеничных сортов с мощным Cascade на охмелении.
SANDY CAPE Mango Pineapple
GUSI
Micro IPA
ABV 3 IBU 25
Лёгкий, очень лёгкий, как раз для твоего яркого лета, Micro IPA с манго и ананасом, охмелённый Galaxy и Mosaic.
Poppels New England IPA Lupulin
Poppels
IPA
ABV 7,2 IBU 23
Karamazov Bros. IPA
Craft Brew Riots
IPA
ABV 7,2 IBU 70
Классический IPA c плотным солодовым телом и мощным ароматом цитрусовых и тропических оттенков с едва уловимым хвойными намёками на периферии.
Upgrade DIPA
Zavod
Lupulin DIPA
ABV 7,5 IBU 55
Двойное сухое охмеление (Lupulin Centenial), светлая солодовая основа, лёгкость пшеницы и горечь в угоду высокой и сочной ароматике хмеля.
Braufactum Yakeros
Braufactum
West Coast IPA
ABV 6,5 IBU 60
IPA западного побережья США с немецким характером. Сочетание трёх сортов хмеля (HBC 431, Mosaic и немецкого Taurus) придаёт этому пиву особенные фруктово-тропические ноты, отчётливую горчинку и делает вкус слегка смолистым.
Aurea Spanish IPA
DOMUS
IPA
ABV 5,4 IBU 25
Традиционный IPA, адаптированный для жаркой погоды Пиренейского полуострова, стал более питким и ароматным, чуть менее горьким. Сварен на четырёх типах хмеля и награжден различными призами международных фестивалей в 2015 и 2016 годах.
Punk IPA
BrewDog
IPA
ABV 5,6 IBU 40
12 лет назад произошла революция. Пивная революция. Punk IPA — это пиво, которое её запустило. Это, ставшее уже классическим пиво насыщенного золотистого цвета, заряженное хмелями Нового света для того, чтобы создать настоящий взрыв вкуса и аромата. Карамель и тропические фрукты с тотальным буйством грейпфрута, ананаса и личи, дополняемые ярким хмелевым послевкусием.
Clockwork Tangerine
BrewDog
Citrus Session IPA
ABV 4,5 IBU 37
Сессионный IPA, сочетающий в себе сочный цитрусовый заряд и мягкие тона тропических фруктов, дополненные деликатной карамельной солодовой основой. Мандарин, грейпфрут и нотки лайма с фоновыми тонами ананаса, манго и чёрной смородины. Освежающее, сочное и лёгкое пиво.
Август
Poet Brewery&Bar
American IPA (Juicy IPA)
ABV 5,2 IBU 48
Сочный с цитрусовым вкусом и сбалансированным ароматом IPA, в это пиво было заложено 11,5кг хмеля Citra, Galaxy, Amarillo.
IPA1A
26° Brewing Co (USA)
IPA
ABV 6,4% IBU 70
Bosun's Moustache
Brick by Brick
American IPA
ABV 6 IBU 60
При изготовлении этого пива в котёл в больших количествах попадают сорта американского хмеля, который придаёт пиву не только горечь, но и фруктовые вкус и аромат. Для полной уверенности в том, что хмеля будет достаточно, его добавляют также и на стадии созревания этого пива.
Out of Bounds
68 Пауза
NEDIPA
ABV 7,5 IBU 60
Ароматный и сочный, щедро охмелённый дважды парой Amarillo\Citra и приправленный горсткой Galaxy. Нежно обнимет мягким телом и взбодрит лёгким хопберном.
Kakadu
Beer Bros Brewery
Milkshake IPA
ABV 5,6 IBU 40
Сочный милкшейк с тропическими фруктами, молочной сладостью и свежайшим хмелем.
Twisted Thistle Grapefruit IPA
Belhaven
IPA
ABV 5,3
Свежий, ароматный, с традиционным сухим окончанием и сочный твист на основе.
Ядерная Утка IPA
Bumble.Beer
IPA
ABV 6 IBU 50
В аромате хвоя, цветы, цитрусовые и травянистые оттенки, которые отлично сочетаются с богатой гаммой смолисто-тропических фруктов во вкусе, с едва заметной карамелью. (Amarillo, Chinook, Simcoe, Cascade, Citra).
Don Pedro
Barbudos
Milkshake IPA
ABV 5,5 IBU 32
Citrus IPA
Trigger
IPA
ABV 5 IBU 65
Лёгкий IPA с ярким ароматом и мягким вкусом с цитруса и хмеля.
Aura
COVEN
Milkshake IPA
ABV 6,5 IBU 45
Тропический милкшейк с манго и ананасом.
Steingarten
Пивоварня «Чаща»
Hazy DIPA
ABV 7,50 IBU 60
Свежий, сочный, питкий Hazy DIPA. На вирпуле Warrior и Simcoe, на сухом — Citra, Amarillo, Mosaic.
Лаборантка Хейзи
Крафт Лаборатория
Session NEIPA
ABV 5,80
Мутный IPA, преднамеренно сдержанный по ABV, с сухим охмелением.
Volk Original Lager
Волковская пивоварня
Lager
ABV 5% IBU 30
Охмеленный лагер в американском стиле.
Schult Медное
Grenader Brewery
Lager
ABV 5 IBU 24
Яркий зерновой вкус. Аромат с лёгкими оттенками трав. Медно-красный цвет.
Grenader
Grenader Brewery
Pilsner
ABV 4,5 IBU 27
Свежий, тонко-терпкий хмелевой вкус и аромат.
Ржавое
68 Пауза
Rye Lager
ABV 5,5 IBU 10
Мягкое полутёмное пиво с оттенком спелой ржи, вкусом ржаной корочки и квасным послевкусием.
Tri-County Common
26° Brewing Co (USA)
Lager
ABV 12,2 IBU 25
Пилснер
COVEN
Pilsner
IBU 4,5
Классический пилснер на немецкий манер.
Дуэль
Poet Brewery&Bar
IPL
ABV 5 IBU 25
Пиво сварено на хмелях из Новой Зеландии с выраженным елово-цитрусовым ароматом и хорошо ощутимой, но деликатной горчинкой.
Bitburger Pils
Superbeer
Pilsner
ABV 4,8 IBU 33
Первый Pilsner в Германии, сваренный вне Чешской Республики! Непастеризованyый, с ярким, от соломенного до светло-золотистого, сочным цветом и плотной пеной. Хмелевая горчинка доминирует во вкусе, ощущается в финале и остается в послевкусии.
Enter Night Pilsner
Stone Brewing
Pilsner
ABV 5,7 IBU 45
Яркий и освежающий пилзнер, сваренный в коллаборации с легендарной группой Metallica.
Mother in law
Primator
IPL
ABV 4,8
Основа лагера, сваренного с применением холодного охмеления новыми чешскими и американскими сортами хмеля. Нефильтрованное, невероятно питкое пиво с красивым золотисто-медным цветом, богатой пеной и отличным ароматом американского хмеля.
Manneken Pils
Lefebvre
Belgian lager
ABV 5
Пиво с блестящим светло-янтарным цветом и деликатным солодово-цветочный ароматом. Шапка пены достаточно плотная и держится долго. Вкус – мягкий, с тонами солода и зерновых культур. Умеренная и устойчивая горечь в послевкусии.
Draft Gold
Сочинский Пивоваренный Завод Sargan Brewery
Lager
ABV 4,5 IBU 20-25
Отличается красивым янтарным цветом и традиционным пивным ароматом с приятным сочетанием солодовых и хмелевых ноток. Вкус насыщенный, богатый и мягкий. Лёгкая хмелевая горчинка присутствует в нужной степени.
Нижегородское
Butch & Dutch
Lager Helles
ABV 5 IBU 11
Обычный добротный Хелль. Просто чтобы пить и не заморачивать голову и вкусовые рецепторы.
Moscow Hoppy IPL
Bumble.Beer
IPL
ABV 4,20 IBU 20
Это IPL низкой плотности, сброженный на лагерных дрожжах при низкой температуре и щедро охмелённый хмелями Citra, Simcoe и Willamette. Очень лёгкий, питкий, яркий напиток с вкусом маракуйи, апельсина, лимона, лайма, цитруса, тропиков и хвои.
Bakalář za studena chmelený (Бакалар Холодного Охмеления)
Superbeer
Lager Helles
ABV 5 IBU 11
Пиво с высокой плотностью, насыщенным тёмно-золотистым цветом, густой кремовой пеной и ароматом сушеных шишек хмеля. Шишки добавляются в чаны повторно на стадии «дображивания» при холодной температуре. Идеальное сочетание хлебности, солодовой основы со вкусом хмеля, настоянного в пиве, рождают полный сбалансированный вкус с выразительной богатой горечью.
Černovar Černė
Superbeer
Dark Lager
ABV 4,5 IBU 25
Тёмный ячменный фильтрованный лагер. Имеет насыщенный карамельный вкус и приятный хмелевой аромат. Выраженная обжареность солода дополняется тонкой сладостью в послевкусии.
Pilsner
Hops Farm Brewery
Lager
ABV 4,4 IBU 30
Классический пилснер в чешском стиле.
Under Fire
Schwarz Keiser
APL
ABV 5,2 IBU 30
Плотный светлый лагер в американском стиле, с яркой, но мягкой горечью. Аромат цитрусовых, персика и ананаса обеспечивает трио хмелей из Новой Зеландии, Австралии и США. Сварен в коллаборации с ассоциацией пивных блогеров Beerslog.
Романтика
Los Pivnos Brewery
IPL
ABV 4,5 IBU 18
Охмелённый сортами Perle, Hallertauer, Cascade, Simcoe, Pekko и Jarillo лагер, яркий и бескомпромиссный, как все от Los Pivnos.
Benediktiner Hell
Superbeer
Light lager
ABV 5,0 IBU 17
Сорт пива от монахов Бенедиктинского аббатства в баварском Эттале. Сбалансированный с небольшой сухостью Хеллес имеет в основе солодово-сладкий вкус, без выраженной горчинки, с нежными нотками фруктовости и ароматных трав.
Red Bus
Rising Moon Brewery
Lager
ABV 2,4 IBU 5
Слабоалкогольный освежающий лагер. Отлично подходит для жарких дней.
Квадратура круга
Крафт Лаборатория
Bock
ABV 7,2 IBU 25
Богатство оттенков солода, традиционно сдержанное охмеление, серьёзный, но малозаметный ABV — всё в традиционной баварской гармонии вкуса, цвета и горечи.
Bazaвый лагер
Baza Brewery
Lager
ABV 4,2 IBU 15
Светлый лагер низового брожения, сваренный методом сухого охмеления. Вкус освежающий с выраженной солодовой основой, которая приятно оттеняется хмелевым послевкусием с мягкой очень лёгкой горечью и цветочными оттенками.
Bitburger Kellerbier
Superbeer
Lager
ABV 4,9 IBU 24
Нефильтрованная версия традиционного немецкого Bitburger Pils. Свежий, живой вкус средней карбонизации, где идеально сбалансированы солодовая основа с тонким карамельным ароматом и умеренной горчинкой. В основе специально подобранная солодовая композиция из трёх видов солода. Цвет драгоценного янтаря с золотым блеском, округлое тело, на вид умеренно-мутное, мелкопористая пенная шапка.
Lager Hop
Mainstream Brewery
Lager
ABV 4,5 IBU 25
Очень питкий и мягкий лагер, с богатым ароматом нескольких хмелей, которые с первого глотка передают все ароматику тропических фруктов с цитрусовым оттенком. При всем этом не оставляет горечь в после вкусии. Аромат АPA – вкус и мягкость классического лагера.
Хаб 19
Kvadrat
IPL
ABV 5,5 IBU 25
Охмелён Hopoil насухо, крупная международная ежегодная коллаборация.
Sunlight
True House Brewery
Dry Hopped Lager
ABV 4,2 IBU 8
Лёгкий освежающий лагер в американском стиле с сухим охмелением.
Kona Longboard Island Lager
Kona Brewing Co.
Light Lager
ABV 4,6 IBU 20
Освежающий гавайский лагер с мягким ячменным вкусом, переходящим в сухое, чуть пряное послевкусие.
Василеостровское Светлое Нефильтрованное
Дельта
Light lager
ABV 4,5 IBU 8
Сорт, с которого началась история пивоварни. Произведено по образцу традиционных франконских нефильтрованных лагеров, раскрывает всю яркость солодового вкуса, уравновешенного дрожжевой мягкостью.
Polotmavá třináctka
Antoš
Lezak
ABV 5,3 IBU 26
Чешское полутёмное непастеризованное пиво низового брожения. Приятная горечь идеально сочетается с лёгкими нотками карамели, а насыщенный гранатовый цвет порадует глаз каждого любителя хорошего пива.
Budvar Kroužek
Budvar Kroužek
Lezak
ABV 5 IBU 22
Чешский светлый непастеризованный лежак с добавлением пивных дрожжей.
The White House
Crazy Brew
Wheat Beer
ABV 5 IBU 20
Насыщенный вкус пшеничного пива с характерной хмелевой горчинкой
Baden Weizenfeld
Khoffner
Weissbier
ABV 4,6 IBU 14
Сорт из классической линейки Khoffner. Обновленный и переосмысленный новым вкусом натуральной мускусной дыни
ПшеНицца
68 Пауза
Weizen
ABV 4,2 IBU 11
Классическое пшеничное пиво золотисто-жёлтого цвета с лёгкой дрожжевой дымкой.
Belhaven Speyside Oak Aged Blonde Ale
Belhaven
Blond Ale
ABV 6,5 IBU 25
Мягкий, полнотелый золотой эль от Шотландской Пивоварни Belhaven с характером выдержанного однослодового виски, благодаря смеси солодов Оптик и Кристал и хмелям Челленджер и Голдингс. Солодовый виски региона Speyside известен своей мягкостью и изысканностью, что придаёт сорту сбалансированность и утонченность
Barbãr Blond
Lefebvre
Светлый нефильтрованный специальный эль
ABV 8 IBU 20
В соответствии с древним рецептом в пиво Barbar вместо сахара добавляется мёд. После встряхивания, вкус становится более сложным с намеком на цитрусовые и специи (кориандр, имбирь). Barbar Blonde — пиво золотистого цвета с щедрой пеной. Послевкусие гладкое и изысканное, пряное, как корень солодки и немного сладковатое.
Kiitos
Kalevala
Hefeweizen
ABV 5,5 IBU 8
Hefeweizen с дыней.
Capitan Ron
26° Brewing Co (USA)
Hefeweizen
ABV 12,4 IBU 15
Wheat beer mix
Radeberger Gruppe KG
Wheat beer
ABV 2,5
Пшеничное нефильтрованное с соком грейпфрута.
Experiment Die Weizen Apfelsine
Bardudos
Witbier
ABV 4,3
Blonden Os by Bourgogne des Flandres
John MARTIN
Blond Ale
ABV 6,5 IBU 18
Горечь этого пива, несмотря на свою утонченность и сбалансированность, позволяет солоду без ограничений насыщать пиво нотками пшеницы, ванили и изюма. Эта комбинация наполняет пиво богатой ароматикой, бодрящим и стойким характером в послевкусии.
Вайзен
COVEN
Weizen
ABV 5
Классический вайзен на немецкий манер.
KVADRAT Witbier
KVADRAT
Witbier
ABV 4 IBU 15
Amerindian Pepper
Khoffner
ABV 5,1 IBU 14
Special Wheat с красным апельсином и тремя видами душисто-острых перцев.
Grisette Blanche Bio
Brasserie St-Feuillien
Wheat beer
ABV 5,5 IBU 21
Во вкусе сорта объединяются нежнейшее начало пшеничных элей с тонкой пряностью благородного кориандра и яркой цитрусовой ноткой.
WISE Lite
Beermanbru
Wheat Beer
ABV 5 IBU 36
Фирменное светло-золотистое пиво верхового брожения. В аромате присутствуют медовые и банановые нотки, утопающие в пряном и фруктовом послевкусии.
Hefeweizen Banana
Konix Brewery
Wheat Beer
ABV 4,5 IBU 12
Пшеничный эль в баварском стиле. Аромат банана, который присущ этому стилю, мы решили умножить добавив в наш Hefeweizen пюре банана.
Fisht
Сочинский Пивоваренный Завод Sargan Brewery
Wheat Beer
ABV 4,7 IBU 5-15
Сварено с использованием двух сортов бельгийского солода, создающих интересный насыщенный вкус и яркий аромат, в котором легко определить тона тропических фруктов и луговых цветов.
BENEDIKTINER WEISSBIER (БЕНЕДИКТИНЕР ВАЙСБИР)
SUPERBEER
Wheat Beer
ABV 5,4 IBU 12
Флагманский сорт пива монахов Бенедиктинского аббатства в баварском Эттале. Рецепт датируется 1609 годом, вызревает на особой культуре дрожжей, выведенной в погребах монастыря. Выразительный пшеничный вкус, аромат свежего сдобного хлеба, сочный золотисто-жёлтый цвет, плотная мелкопузырчатая пена.
Black Sheep (BA Jameson)
Волковская пивоварня
Imperial Porter
ABV 10
Имперский портер, выдержанный 5 месяцев в бочках из-под Jameson.
Berry Porter
Таркос
Porter
ABV 6 IBU 18
Очень тёмный, полнотелый, слегка поджаристый эль, с яркими нотами тёмных карамельных солодов и вкусом лесных ягод.
Chocolate Stout
Crazy Brew
Stout
ABV 5 IBU 35
Ноты горького шоколада в сочетании с кофейным ароматом, стойкая кремовая пенка и сбалансированная горчинка в послевкусии.
Port De Cerise
Rising Moon Brewery
Porter
ABV 8,0 IBU 40
Мощный крепкий классический Портер сброженный уникальным штаммом дрожжей, с добавлением вишни.
Rum Baba
Дельта
Russian Imperial Stout
ABV 10 IBU 36
Полнотелый, но при этом мягкий стаут со вкусом и ароматом сочной ромовой бабы.
2016 Russian Imperial Stout
Stone Brewing
Russian Imperial Stout
ABV 10,8 IBU 65
Имперский стаут по классическому рецепту с интенсивным ароматом чёрной смородины, кофе, лакрицы и копчёного солода.
Ибрагимъ Петровичъ
BARBUDOS
Russian Imperial Stout
ABV 9,5 IBU 50
Zombie Cake
BrewDog
Praline Chocolate Porter
ABV 5 IBU 25
Портер с добавлением лактозы, мёда и ванили, раскрывающийся тонами ирисок и шоколада, дополняемых жженым солодом, благородной ванилью, кофе и лёгкими ореховыми нотками. На финише длительное горько-сладкое послевкусие.
Stout
Primator
Dry Stout
ABV 5,5 IBU 36
Тёмное пиво верхнего брожения, которое отличается высоким содержанием обжаренного ячменя, вкусом горького шоколада и карамельного солода. Cредне ферментированное пиво с богатым вкусом, мягкой горечью и чистым аромат хмеля. Насыщенный привкус сухости с фруктово-свежими нотками дополнен густой пеной.
Salted Caramel Bourbon barrel aged porter
Anderson Valley
Porter
ABV 6 IBU 16
Этот слегка сладковатый портер варится с отборной добавкой солода Crystal и морской соли для создания ароматов арахиса и карамели, без приторности. Умеренное тело и вкус являются идеальным фундаментом для поддержки богатых ароматов ванили, дуба и бурбона, выдержанных 6 месяцев в бочках Wild Turkey. Соль и ваниль добавляются после ферментации.
Молочный гамбит
Atmosphere brewery
Stout
ABV 6 IBU 20
Насыщенный, плотный, твой вариант.
Mr. Milkman
Schwarz Kaiser
Milk Stout
ABV 5 IBU 25
Мягкий кондитерский вкус с приятной кофейной горчинкой. Умеренная сладость в послевкусии. Аромат интенсивно-бисквитный, с преобладанием молочного шоколада, лесного ореха и ванили.
EstadeaImperial
Lux in Tenebris
Stout
ABV 10 IBU 45
Сильно охмелённый американский имперский стаут с тонами кофе и тёмного шоколада, смягчённый ванилью с острова Таити. Сварен в коллаборации с пивоварней In Peccatum (Испания, Галисия).
HAVE AN UDDER
26° Brewing Co (USA)
Milk Stout
ABV 6 IBU 25
NINFA Triple Negra Stout
Domus и Boris Brew
Imperial Stout
ABV 8,5 IBU 50
Имперский Стаут, сваренный в коллаборации Domus и Boris Brew. Ninfa — это тройной стаут с исключительным содержанием жареного ячменя, который придаёт этому пиву сложный и богатый аромат с нотами кофе и ликёра. Во вкусе преобладает характерная сладость несоложенного ячменя, шоколад и жареный кофе, а также наличие немецкого благородного хмеля, благодаря которому Ninfa Stout удивительно мягко пьётся.
Золотая награда в номинации «Стаут» Barcelona Beer Festival 2019.
Айриш Стаут
Butch & Dutch
Irish Stout
ABV 5 IBU 15
Пиво верхового брожения, глубокого чёрного цвета, с доминирующим кофейным ароматом и ароматом жженого солода. Во вкусе солодовая сладость с карамельными, шоколадными и кофейными вкусами.
Art & Chaos
Пивоварня «Mookhomor Production»
Sour Double Stout
ABV 7,5 IBU 30
Кислый двойной стаут с добавлением копчёного на торфе чернослива.
Stout Vanilla-Bourbon
Заря
Stout
ABV 6,0 IBU 30
Традиционный свит стаут десертного исполнения, сладковатый и умеренно плотный, с нотами бурбона во вкусе и ванилью в послевкусии.
Milkstout
Mainstream Brewery
Milk Oatmeal Stout
ABV 6 IBU 28
Молочный овсяный стаут с благородной сладостью шоколада в послевкусии, нотки с интересным букетом холодного кофе. Отсутствие сухости, мягкость, кремово ванильная пена, достаточно плотное тело.
BEDOUIN
LiS Brew
RIS
ABV 10 IBU 15
Десертный имперский стаут с халвой.
Молочный молот
Пивоварня «ВАРЯГ»
Stout
ABV 6,5 IBU 30
Плотный тёмный Английский эль с густой кремовой пеной, горьковатым вкусом. Имеет насыщенный чёрный цвет. При разливе в бокал образует особую кремовую консистенцию на поверхности. Обладает мягким молочно-шоколадным насыщенным вкусом с фоновыми кофейными нотами, переходящим в обволакивающий финал.
Бастильский портер
ID Jons
Baltic Porter
ABV 7 IBU 10
Портер в балтийском стиле. Впервые был сварен в День взятия Бастилии, оттого и получил своё название.
Вынос тела
Black Head Brew
Poter
ABV 7,6 IBU 23
Классический английский портер
BÄR BRÜLLEN Milk Coffee Stout
GRENADER BREWERY
Milk Stout
ABV 5,2 IBU 25
Цвет очень тёмный, почти чёрный. Аромат сливочно-кофейный. Во вкусе проявляется приятное сочетание молочного стаута и свежеобжаренного кофе. Хмелевая горечь почти не ощутима.
Gusli Stout
LaBEERint Brewery
Dry Stout
ABV 4,2 IBU 25
Классический британский стаут. Ароматный тёмный эль.
Берлинер-Вайссe Малина
Таркос
Berliner Weisse
ABV 3,5 IBU 8
Лёгкое светлое пшеничное пиво с чистым молочнокислым профилем. Освежающая кислинка поддерживается ярким вкусом и ароматом малины.
Fruit Ninja (Mango, Passion Fruit, Guava)
Hophead Brewery
Berliner Weisse
ABV 6,5 IBU 5
Имперский берлинер вайссе с добавлением пюре манго, маракуйи и гуавы.
Sweet And Sour Machinery
Los Pivnos Brewery
Berliner Weisse
ABV 4
Сорт, вдохновленный песней группы Digital Machine «Сладкая машинерия». Лёгкость вкуса берлинского белого пшеничного пива дополнена свежестью мяты и тонким ароматом натуральной малины.
Berliner Вася
Губахинская пивоварня
Berliner Weisse
ABV 5 IBU 5
Berliner Weisse с черной смородиной.
le Jardin des Fruits Чёрная смородина
MEDOVARUS
Lambic
ABV 4,8
Насыщенный черносмородиновый ламбик. Состоит только из натуральных ингредиентов, отличается ярким вкусом.
TIMM'S KRIEK LAMBICUS BY TIMMERMANS
John MARTIN
Lambic
ABV 4
В состав пива входит вишня сорта Schaerbeek, которая закладывается в каштановые бочки с молодым ламбиком шестимесячной выдержки.
AsuwangSour
Lux in Tenebris
Mango Ale
ABV 6,8 IBU 9
Фруктовый кислый эль типа «Berliner», закисленный йогуртом с добавлением большого количества пюре манго.
SKY-HIGH BEAM Apricot Honeysuckle
GUSI
Sour Gose
ABV 5,5 IBU 10
Коллаборационная варка с Selfmade Brewery. Гозе с добавлением 160 килограммов абрикосового пюре и 90 килограммов свежих ягод жимолости, сдобренное красной гималайской соли.
P.E.A.R B.W.
Заря
Berliner Weisse
ABV 4,0 IBU 10
Освежающий берлинер вайс с добавлением пюре из груши.
OGOROD Black Currant
Pivot Point
Berliner weisse
ABV 4.7 / 11 IBU 8
Чёрная смородина — одна из самых распространенных садовых ягод. Но ещё никто так вкусно её не применял, как наш пивовар. Попробуйте и убедитесь в этом сами.
Are you reddy
Zavod
Berliner weisse
ABV 4 IBU 8
Малина в запахе, малина во вкусе, малина в цвете.
Stone White Ghost Berliner Weisse
Stone Brewing
Berliner Weisse
ABV 4,7 IBU 12
Освежающий, умеренно кислый и терпкий берлинер вайссе с невысокой крепостью и охмелением традиционными немецкими хмелями. Во вкусе и аромате кислинка, терпкие фрукты и лёгкая медовая сладость.
TOSOL
LiS Brew
Sour Gose
ABV 5
Бирюзовый сауэр со спирулиной и синим чаем.
Game of Buckthorns
68 ПАУЗА
Sour Ale
ABV 5,5 IBU 10
Cварен по технологии «sour kettle». Тандем сладкого сочного абрикоса с освежающей ароматной облепихой дополнили ноты лёгкого сухого охмеления сортом Vic Secret.
TOSOL
LiS Brew
Sour Ale
ABV 5 IBU 5
Бирюзовый сауэр эль с синим чаем и маракуйей.
Birthday Party
HOPS FARM BREWERY
Sour Ale
ABV 4,5 IBU 10
Лёгкий, сочный напиток с освежающей кислинкой, c клубникой и цедрой лайма, принесших яркость в ягодный вкус.
SOUR_CITY_PINEAPPLE
Atmosphere brewery
Sour
ABV 4,5 IBU 10
Лёгкий, освежающий кислый эль со вкусом и ароматом ананаса.
Purple Hurt
Lux in Tenebris
Sour Fruit Ale
ABV 5
Освежающий кислый эль с добавлением большого количества чёрной смородины и малинового сока.
Devi Mango
Schwarz Kaiser
Sour Fruit Ale
ABV 5,6
Фруктовый кислый эль с добавлением пюре манго. Освежающая йогуртовая кислинка сочетается с ароматом спелого манго и сухим послевкусием.
FIRESTARTER
LiS Brew
Sour Gose
ABV 5 0
Гозе с чесноком и перцем чили.
Sour Flow
Panzer Brewery
Sour Ale
ABV 4,2 IBU 10
Кислый Эль с малиной и чёрной смородиной.
Кислые Щи
Dog Day Brewery
Sour ale
ABV 5,5
Cовременная интерпретация старинного русского напитка, с тонким ягодным вкусом и освежающим ароматом перечной мяты, в котором использовались 5 видов солодов, удмуртский мёд и перечная мята.
MAD RIVER Smoothie mango blueberries
GUSI
Sour Berliner Weisse
ABV 3,9 IBU 9
Limited edition: Смузи из мякоти манго сорта Alphonso, черничного сока и берлинского вайсса.
Дыхание Дракона
Hophead Brewery
Sour Gose with Mango&Chili
ABV 6,5 IBU 5
Кислое гозе с добавлением пюре манго, лактозы, соли и чили перцев Скорпион.
Cerise Salée
Rising Moon Brewery
Sour / Gose-Fruited
ABV 4,5 IBU 8
Классический Гозе, закисленный по технологии Kettle Souring. Приятное мягкое закисление гармонично сплетено во вкусе с гималайской солью и спелой сочной вишней.
Hren & Gorchitsa
Таркос
Gose
ABV 5 IBU 7
Светлое пшеничное пиво с ярким вкусом и ароматом хрена. Лёгкая освежающая кислинка продолжает ненавязчивую соленость, а чувствительность рецепторов усиливается жгучей горчицей.
HOLIDAY DRIFT («ДРЕЙФ НА КАНИКУЛАХ»)
BRICK BY BRICK (RAUDONU PLYTU)
Gose
ABV 4,8 IBU 20
Современная интерпретация стиля Gose. Это полусухой пшеничный эль с цитрусовой кислинкой, приятным солоноватым вкусом с нотками кориандра и неярким хмелевым ароматом. Пивовары BRICK BY BRICK использовали ячменный и пшеничный солод, морскую соль и пюре манго, а чтобы получить ещё более сбалансированный вкус, охмелили американским Citra.
DDH Citra Gose
Konix Brewery
Gose
ABV 5,0
Гозе с двойным сухим охмелением хмелем Citra. Необычное и интересное сочетание – яркий цитрусовый аромат в комбинации с кисло-соленым вкусом.
Poet Gose
ПОЭТ Пивоварня и Бар
Gose
ABV 3,5 IBU 10
Классический Гозе с добавление розовой гималайской соли.
Morning, Mangos!
Rising Moon Brewery
Imperial Gose
ABV 7,5 IBU 8
Приятная кислинка с добавлением соли и специй.
Bloody Roots
COVEN
Gose
ABV 6,5
Томатный гозе с хреном и табаско.
Кассис – Кассиопея
Пивоварня «Чаща»
Gose
ABV 5
Насыщенный полнотелый гозе, в котором отчётливо ощущаются чёрносмородиновый лист, сама чёрная смородина и черника. Мы использовали специально изготовленное под сорт пюре.
LEVEL COMPLETE
LiS Brew
Sour Gose
ABV 5 IBU 0
Гозе с белыми грибами.
NAURYZ GOSE
BAZA Brewery
Gose
ABV 4,2 IBU 8
Кислый эль из пшеничного и ячменного солода, сваренный с добавлением соли, живых бактерий и фруктов. Разливной сорт характеризует яркий оттенок кориандра и сходство с казахским национальным кисломолочным лакомством – шубат.
Рисовый Самурай
Panzer Brewery
Gose
ABV 4,3 IBU 12
Рисовый Гозе.
Ranch
Dog Day Brewery
Gose
ABV 6 IBU 5
Гозе с добавлением запеченных на гриле овощей, карамелизованного лука, чеснока, свежего огурца и зелени.
Briney Melon
Anderson Valley
Gose
ABV 4,2
Родившийся из страсти к экспериментам, Briney Melon Gose может похвастаться терпкостью, которая отлично сбалансирована тонким вкусом и ароматам арбуза. Добавление морской соли создают освежающую гармонию между кислотностью и фруктовой сладостью, ведущую к чистому, сухому послевкусию.
Anbai Ale
Hitachino Nest Beer
Gose
ABV 7,5 IBU 18
Пиво настаивается на японских зелёных кислых сливах (ume) с добавлением японской соли (moshio), выпаренной из водорослей. Удивительно терпкий с кислинкой вкус вкупе с цитрусовым ароматом — это пиво идеально подходит для теплого дня. Оно считается воплощением пятого, «японского», вкуса – умами.
Casual Mango Gose
LaBEERint Brewery
Gose
ABV 4,2
Освежающее чуть солоноватое пиво, щедро сдобренное соком манго.
Morning Manya
Zavod
Gose
ABV 4,1 IBU 7
Лучшее утреннее пиво. Томат, лёгкость, умеренные специи, освежающая кислота и соль.
Overdose of Joy
Пивоварня «Mookhomor Production»
Gose
ABV 4,4 IBU 7
Гозе с добавлением ананасовой соли, пюре из свежих ананасов и листьев мяты.
SOYER
HOPS FARM BREWERY
Gose
ABV 4,5 IBU 10
Гозе с соевым соусом, лаймом и абхазской аджикой.
XVOST ZA XVOST CHEESE
LiS Brew
GOSE
ABV 5 IBU 0
Гозе на сырной закваске.
It’s a Trap!
Dog Day Brewery
Gose
ABV 6 IBU 5
Сочная мякоть маракуйи, морская соль и перец чили. Именно так в Тайланде едят этот тропический фрукт.
PIGS MIGHT FLY
LiS Brew
Gose
ABV 5 IBU 5
Гозе с беконом.
БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ
Pivot Point
Tomato Gose
ABV 6.5 / 15 IBU 9
Томатная паста и рассол, хорошенько приправленная острым кайенским перцем в сочетании с мощной хмелевой закладкой.
Love Machine Release 2019
Hophead Brewery
Berliner Weisse
ABV 6,5 IBU 5
Имперский берлинер вайссе с добавлением фермерской малины в соотношении 200 гр на 1 литр пива
SECRET DREAM
New Riga’s Brewery
Berliner Weisse
ABV 4
Освежающий вкус и аромат чёрной смородины, с лёгкой горечью и будоражащей рецепторы приятной кислинкой.
Draft Velvet
Сочинский Пивоваренный Завод Sargan Brewery
Dark
ABV 4,5 IBU 15-20
Мягкое тёмное пиво. Обладает бархатным вкусом хмеля с горчинкой и едва уловимыми сладкими нотами. Отличается тёмно-коричневым цветом с красноватым оттенком. Аромат сложный и приятный. Формируется карамельными и фруктовыми нотами. В нем тесно переплетаются карамельные, шоколадные и фруктовые полутона. Присутствует лёгкая хмелевая горчинка.
Flanders Brown Ale
Дельта
Brown Ale
ABV 5, 2 IBU 6,4
Баланс солодового вкуса и кислотности достигается путем купажирования образцов более выдержанного и молодого элей.
CATEDRALE Imperial Red Ale
DOMUS
Imperial Red Ale
ABV 8,5 IBU 20
Сварено в Португалии на пивоварне «Летра» с добавлением можжевельника, — это первая коллаборация пивоварни Домус, пиво, которое отражает характер Пиренейского полуострова с его сложным характером, нравом и вкусом
Diamond Cola
Los Pivnos Brewery
Spicy Ale
ABV 4,9 IBU 35
Сорт появился в результате творческой коллаборации с музыкальным коллективом Diamond Cola. Это молодая indie-pop группа с прекрасным женским вокалом, исполняющая красивую меланхоличную музыку, атмосферную как наш спайси эль — лёгкая горчинка в сочетании с кондитерскими ароматами корицы, ванили и цедры цитрусовых.
Barleywine Old Fashioned
Заря
Barleywine
ABV 12 IBU 45
Барливайн в английском стиле, коллаборация с гастропабом @beer.happens. Значительный процент алкоголя притаился в ароматной комбинации вкусов. C добавлением щепы выдержанной в коктейле Old fashioned.
Puta De Chocolate
Los Pivnos Brewery
Exotic dubbel
ABV 7,5 IBU 20
В основе - бельгийский дюббель с усиленной шоколадной составляющей, куда для мягкости пивовары Los Pivnos добавили пшеничный солод, овсяные хлопья и натуральную мяту.
Синяя яма
Губахинская пивоварня
Barleywine
ABV 13 IBU 100
Барливайн «Синяя Яма» результат коллаборации Губахинской Пивоварни с Волковской Пивоварней. Вкус вино-портвейный.
HIDEOUT
Пивоварня «Mookhomor Production»
Barleywine
ABV 10 IBU 35
Барливайн, выдержанный на протяжении годав винных бочках. Сварен специально к открытию бара HIDEOUT пивоварни Mookhomor Production
Quadrupel
Таркос
Quadrupel
ABV 10,5 IBU 25
Тёмный, крепкий, очень насыщенный и плотный эль с богатым солодовым вкусом, умеренной горечью, согревающей алкогольной ноткой, тонами сухофруктов, слив и специй
BraufactuM The Brale
Braufactum
Brown Ale
ABV 5,5 IBU 30
Сварен с технологией холодного охмеления двуя сортами хмеля в равных пропорциях — традиционным английским East Kent Goldingи американским хмелем Mosaic. Цвет — каштановый, с красноватым оттенком. Значительное пенообразование. Гармоничная композиция с нотами цитрусовых, жареного лесного ореха и карамели, сбалансированная горчинка, подчёркнутая нота солода.
Espresso Stout
Hitachino Nest Beer
Stout
ABV 7,0 IBU 36
Использованы сильно прожаренные сорта солода и кофейных зёрен, которые придают пиву горьковатый кофейный привкус. Этот стаут не пастеризуется, созревает в бочонках в течение 2 месяцев, затем выдерживается в бутылках целый год, а крепостью и насыщенностью вкуса может соперничать с изысканным портвейном.
Pearomanya
New Riga’s Brewery
Stout
ABV 5,5 IBU 20
Обжигающий микс молодого и выдержанного в бочке из-под рома стаутов, с добавлением копчёной груши! Ограниченная партия, сваренная специально для Craft Depot 2019.
Belgian Pioneer
Trigger
Strong Belgian Dark Ale
ABV 9 IBU 30
Тёмно-рубиновый крепкий эль в бельгийском стиле. Аромат сложный, солодовый с оттенками сухофруктов и карамели. Вкус винный с кислинкой с тонами сухофруктов, карамели и специй.
Matthew's Robust Porter
Заря
Robust Porter
ABV 6 IBU 37
Совместный сорт с начинающим пивоваром собакой Матвеем aka Matthew Tha Dog. Традиционный английский крепкий портер, сваренный по оригинальном рецепту.
Perfect date
Beer Bros Brewery
Fruit beer
ABV 5 IBU 20
Малиновый фрутбир. Баланс фруктовой сладости и хмелевой горечи
ЕЛОЧКА, ГОРИ
BAZA Brewery
Winter warmer Ale
ABV 8 IBU 25
Крепкое согревающее пиво, состоящее из 4 видов солода, 3 видов хмеля, 2 видов мёда и различных специй.
Baladin Mama Kriek
Баладин
Fruit beer
ABV 5,8 IBU 10-12
Ароматы черешни и вишни, которые почти становятся винными. Нотки черешни сопровождаются оттенками горького миндаля.
МЁДОМ НАМАЗАЛИ
BAZA Brewery
Saison Mead
ABV 5,7 IBU 17
Сезонное пиво, сваренное с использованием свежесобранного гречишного мёда и мёда из горного разнотравья. Сбалансированный и сухой вкус с долгим послевкусием и заметным не приторным количеством сладости, фруктовым, пряным и острым ароматом.
ТИПАЧЁ
пивоварня «Варяг»
Saison
ABV 4,7 IBU 12
Фруктовый милк-шейк Лагер с добавлением лактозы и ананасового пюре. Освежающий лёгкий летний вкус.
Lollipop
HOPS FARM BREWERY
Belgian Blond
ABV 7 IBU 15
Фруктовый блонд, сваренный с леденцовым сахаром и сброжен бельгийскими дрожжами, с добавлением пюре малины.
Stereo grapefruit
Zavod
Fruit Beer
ABV 3,5 IBU 15
Сочетание низкоплотного лёгкого лагера и сока грейпфрута.
CherryWood
Mainstream Brewery
Fruit beer
ABV 6 IBU 10
Пиво тёмно-красного рубинового цвета, с нежно розовой пеной.
Вкус пива сухой, умеренно наполнен нотками вишни, солода с освежающей мягкостью.
Blacky CU
Craft Brew Riots
Fruit'n'berry Beer
ABV 4,5 IBU 12
Лёгкий и освежающий чёрносмородиновый фанк с элементами роллер-буги.
GRAPEFRUIT ALE
Василеостровская Пивоварня
Fruit Beer
ABV 6,9 IBU 14
Грейпфрутовый эль — мягкий, утоляющий жажду светлый эль с добавлением натурального сока грейпфрута
Kona Big Wave
Kona Brewing Co.
Golden Ale
ABV 4,4 IBU 21
Сорт, во вкусе совмещающий сочную хмелевую ароматику манго, личи и маракуйи с лёгкой солодовой основой без какой-либо горечи.
les Jardin des Fruits
MEDOVARUS
Lambic
ABV 5,4
Ароматный малиновый ламбик, приготовленный по французским рецептурам. Лёгкий и приятный.
Stereo Lemon
Zavod
Fruit Beer
ABV 3,5 IBU 9
Сочетание низкоплотного лёгкого лагера и сока лимона.
Louhi
Kalevala
Fruit Beer
ABV 6 IBU 40
Fruit beer с чёрной смородиной.
БАНАНБЕRRИ
Pivot Point
Milkshake
ABV 6.2 IBU 30
Земляника с черникой сварены на хмелях Amarillo и Citra.
Pineapple Ale
Дельта
Fruit Beer
ABV 6,9 IBU 14
Cветлый эль с добавлением натурального ананасового сока, обладает ярким ароматом тропического фрукта и кисло-сладким вкусом.
Stereo Grapefruit
Zavod
Fruit Beer
ABV 3,5 IBU 9
Stereo Grapefruit — это сочетание низкоплотного лёгкого лагера и сока грейпфрута.
Mint&Lime
Gruit und Bier
Fruit Beer
ABV 4,2 IBU 15
Cherry Ruby
Konix Brewery
Fruit Beer
ABV 7,0
Крепкий, насыщенный вишневый эль. Кисло-сладкий, с лёгкой горечью миндаля. Гармоничное и освежающее послевкусие.
Strawberry & Basil
Gruit und Bier
Fruit Ale
ABV 4,2 IBU 15
Сладкая свежесть клубники, дополненная ароматным и немного пряным базиликом.
MELON ALE
Василеостровская Пивоварня
Fruit Beer
ABV 6,9 IBU 14
Ароматный, cочный светлый эль со сладким вкусом мякоти спелой дыни.
English Bitter
Волковская пивоварня
Стиль: Pale Ale
ABV 4,5% IBU 30
Взяли горечь от ESB и легкий эль, и получили English Bitter
Florida's Dream
Khoffne
Winter Pale Ale
ABV 8 IBU 70
Крепкий полнотелый и по-настоящему согревающий эль с гранатовым соком. Удивляет рецепторы и насыщает хмелевой горечью.
Naked Seal
Brick by Brick
Pale Ale
ABV 5,8 IBU 9
Пшеничное пиво бледно-золотистого цвета, произведенное на основе винных дрожжей, с мягким ароматом вина, цитрусовыми нотами и освежающим вкусом, похожим на шампанское. Лёгкое, необычное и бодрящее.
Pompano Pale
26° Brewing Co (USA)
APA
ABV 10,9 IBU 22
Centennial APA
Bumble.Beer
APA
ABV 5 IBU 30
Centennial APA является обладателем золотой медали в категории APA по мнению всероссийской конференции (НСППиН), в рамках которой проходил конкурс «гордость пивовара 2017». В этом синглхопе участвует только один хмель — это Centennial, который придаёт пиву уникальный американский характер, освежающий аромат с цитрусово-хвойным уклоном и суховатым карамельным послевкусием
APA
Василеостровская Пивоварня
APA
ABV 5,4 IBU 35
Ароматный, питкий эль золотистого цвета.
Baladin Rock’n’Roll
Баладин
APA
ABV 7,5 IBU 42-44
В составе пива, кроме традиционных ингредиентов — американского хмеля, ячменного солода, воды и дрожжей — есть перец, формирующий характер эля. В результате получается очень оригинальный освежающий вкус, сочетающий хмелевую горечь и жгучесть перца.
Baladin Nazionale
Баладин
Italian Ale
ABV 6,5 IBU 30-32
Первое итальянское пиво, полностью созданное из местного итальянского сырья. Аромат пива имеет солодовое ядро, сильные ноты цветов, цитрусовых, с оттенком пшеницы, мёда и ромашки. Сладость быстро сменяется горькими хмелевыми тонами с нотами кориандра и других специй.
20th Anniversary Encore Series: Stone 02.02.02 Vertical Epic Ale
Stone Brewing
Belgian Strong Golden Ale
ABV 7,5 IBU 40
Мощный, но тонкий крепкмй бельгийский эль, щедро сдобренный апельсиновой цедрой, чёрным перцем, кориандром — ну и, конечно, хмелем.
Jared's Batch
26° Brewing Co (USA)
Amber Ale
ABV 6,3 IBU 22
California Amber Ale
Butch & Dutch
American Amber Ale
ABV 5,8 IBU 35
Пиво верхового брожения, за счет использования известного американского штамма дрожжей имеет тонкий и ровный вкусовой профиль. При варке используются хмели Chinook, Cascade, Columbus и Centennial, что придаёт пиву аромат хвои, цитруса, тропических фруктов, и ощутимую горечь во вкусе. Имеет красивый янтарный оттенок.
Тор
Пивоварня «Варяг»
APA
ABV 6,5 IBU 40
Вкус APA насыщен хмелевыми составляющими. Напиток имеет янтарный цвет и кружевную лёгкую пену. Его отличает освежающий вкус с выраженной хмелевой горчинкой и лёгким фруктовым послевкусием. В аромате присутствуют цитрусовые и хвойные ноты. Выраженный вкус хмеля оттеняет светлый солод, который традиционно используется в рецептах пива APA.
La Esperanza
Khoffner
Saison
ABV 4 IBU 15
Летний, не обременяющий лёгкий эль, с ароматом цедры лайма и мяты. Обладает исключительно расслабляющими свойствами.
Special CDF Ale
Butch & Dutch
DDH Hopfenweisse
ABV 6,2
Пиво сварено специально для CDF 2019. Хопфенвайссе с двойным сухим охмелением Columbus + Chinook.
Gulyaka
Пивоварня «Старый Завод»
Pale Ale
ABV 5 IBU 42
Пиво с дополнительным сухим охмелением. Яркого золотистого цвета, с приятным фруктовым ароматом хмеля.
California Kolsch
Крафт Лаборатория
Golden Ale
ABV 4,90 IBU 10
Светлый эль, сброженный верховыми дрожжами на низких температурах, характерных для лагера. Классический калифорнийский подход к охмелению и ферментации этого традиционного немецкого сорта ожидаемо добавил не только лёгкие ягодные и цветочные ноты к вкусу кёльша, но и солнечную дымку над океаном к его цвету.
Король Чертополох
Пивоварня «Варяг»
Ви-Хэви
ABV 7,5 IBU 15
«Ви-хэви» (wee-heavy) переводится с английского как «крепкий малютка». Так когда-то назывался крепкий шотландский эль. Отличается «десертным» солодовым профилем, насыщенным и богатым букетом с карамельно-солодовой ароматикой, бархатистым вкусом и лёгкой изысканной горчинкой, которая служит фоном для солодовой сладости. В послевкусии – нотки карамели, мёда и смородины. На языке ощущается полнотело, тягуче, благодаря крепости оказывает согревающий эффект
Kvadrat APA
Kvadrat
APA
ABV 5,5 IBU 20
Классический APA в бельгийском стиле.
Melow bang
Beer Bros Brewery
Milkshake APA
ABV 5,2 IBU 23
Освежающий милкшейк с лупулиновой пыльцой и ананасами.
Член Партии
Beermanbru
APA Fruit/Apripeach
ABV 6 IBU 24
Сочный, полнотелый APA с ароматом персика. Насыщенный жёлто-оранжевый цвет, во вкусе спелый абрикос, лёгкая сладость, при этом соблюден баланс солода и хмелей.
St-Feuillien Speciale Belge
Brasserie St-Feuillien
Belgian Pale Ale
ABV 5 IBU 28
Янтарный эль, с которого началась история бельгийского пива.
APA
True House Brewery
APA
ABV 5,5 IBU 35
Классический Американский Бледный Эль с карамельными и солодовыми тонами во вкусе, мягкой горечью и цитрусовым ароматом.
English Pale Ale
Primator
Английский бледный эль
ABV 5,0 IBU 23
Пиво имеет тёмный янтарный цвет, характеризуется богатым хмельным ароматом и специфической горчинкой настоящего английского хмеля, который грубее в сравнении с жатецким, а также своим уникальным травяным ароматом, оставляющим лёгкое горькое послевкусие. Благодаря этому сорт лёгкий, свежий и имеет шапку пены, типичную для Английского Эля.
Дерзкий Абрикос
Atmosphere brewery
APA
ABV 5,5, IBU 25
Лёгкий светлый эль. В аромате солодовый букет с пряно-цветочными хмелевыми нотами и ароматом абрикоса, переплетенным с мягкой горечью и вкусом абрикосового джема.
Light Srart Easy
New Riga’s Brewery
APA
ABV 3 IBU 33
Американский бледный эль с мягким хмелевым профилем, преобладанием цитрусовых тонов и ярким насыщенным цветом.
Belhaven 1719 Pale Ale
Belhaven
Pale Ale
ABV 5 IBU 35
Сорт был сварен специально в честь 300-летнего юбилея пивоварни Белхеван. Тройное охмеление, по одному на каждое столетие, вместе с хмелем Мандарина Бавария и Галактика получается чистый, яркий, соблазнительный пэйл эль.
Mandarina Bavaria
Crazy Brew
Pale Ale
ABV 5 IBU 30
Насыщенный вкус мандарина и лимона с фруктовыми оттенками ананаса.
Вишня в шоколаде
Gruit und Bier
Stout
ABV 6 IBU 15
Сварен с добавлением натурального вишневого сока. Тёмное пиво верхового брожения. Мягкая кислинка тёмной вишни, аромат ванили, шоколада и кофе. Удивительное сочетание и неожиданный вкус.
Штике
ID Jons
Sticke
ABV 5,5 IBU 43
Исторический немецкий сорт, родом из Дюссельдорфа. Крепкая версия дюссельдорфского альта.
Сон Масала
Пивоварня «Чаща»
Sour Braggot with Spices
ABV 5,5
Экспериментальный сорт, сваренный с добавлением корицы и имбиря. Фруктово-пряный, тягучий и гармоничный эль, аналогов которому вы ещё не пробовали.
Мел судьбы
Василеостровская Пивоварня
Belgian Specialty Ale
ABV 6,9 IBU 70
Взрывоопасное противостояние горечи и остроты, которых мы достигли использованием горького хмеля Perle и острого стручкового перца Табаско.
Манго и мёд
Губахинская пивоварня
Mead
ABV 4,5
Легкий, освежающий и ароматный мёд с манго.
Four Winds
Brick by Brick
Kölsch
ABV 4,9 IBU 26
Фундамент пива состоит из классической солодовой основы Kölsch — немецкого Pilsner, Vienna и карамельного Hell солодов, придающих пиву лёгкое тело, всего 4,9% крепостью и особенно ярким соломенным оттенком. В аромате чувствуется лёгкий запах солода, можно сказать, что его почти нет, а также тонкие фруктовые нотки, и в то же время во вкусе чувствуется мягкая горькая хмелинка
Thribble Currant
Anderson Valley
American Wild Ale
ABV 10,5 IBU 15
Рожденный в экспериментальном проекте, Thribble Currant – поистине уникальный американский кислый эль. Он производится путем извлечения тройного сусла Brother David’s Triple из емкости и добавления его в винные бочки для ферментации с нашей кислой культурой Horse Tongue Wheat. Это 100%-ая ферментация в бочках с дикими пивными дрожжами и бактериями. После окончания первичной ферментации (от нескольких недель и более) добавляется большая порция чёрной смородины, обеспечивающая естественный сахар для стимулирования дополнительной ферментации. Пиво будет храниться дольше года в бочке, пока не созреет и достигнет идеального баланса кислотности. На выходе пиво представляет собой глубокий бордовый цвет с крепкой кислинкой, тонкой сладкой нотой, оттенками дуба, тёмных фруктов и дикой ягоды.
Red Rice Ale
Hitachino Nest Beer
Эль из Красного Риса
ABV 7 IBU 17
В процессе варки в пиво добавляются ячменные хлопья и неочищенный японский красный рис (это сильно повышает количество полезных витаминов и минеральных веществ), который часто используют при изготовлении сакэ.
Волковская пивоварня
Арбузный сидр
ABV 4%
Полусухой арбузный сидр. Вкус яркого и сочного арбуза хорошо сбалансирован кислинкой от яблок.
les Jardin des Fruits
Medovarus
Грушевый cидр
ABV 4,5
Лёгкий полусладкий грушевый сидр с тонким ароматом.
les Jardin des Fruits
Medovarus
Яблочный полусухой Сидр
ABV 4,5
Фирменный полусухой сидр le Jardin des Fruits, приготовленный по французским рецептурам. Отличается свежим яблочным вкусом и лёгкой кислинкой
Проделки Локи
Mjolnir
Пуаре
ABV 4,7
Пуаре с добавлением мёда.
Loic Raison Traditionnel
Loic Raison
Яблочный газированный полусухой
ABV 6
Бретанский сидр, изготовлен способом медленного брожения. Цвет приятный, легко-золотистый, игристый, пузырьки довольно нестойкие. Этот сидр не фильтруют, отчего он выглядит мутным. Кроме того, он имеет довольно резкий , покалывающий запах слегка перезрелого яблока. Вкус шелковистый, мощный, яркий, по-настоящему насыщенно-яблочный, чуть горьковато-травянистый. В силу специфики этого сидра, его обязательно следует подавать охлаждённым.
Loic Raison Brut Intense
Loic Raison
Яблочный газированный полусухой
ABV 6
Идеальный баланс вкуса и свежести. Нефильтрованный, слегка натурально-мутный, жёлто-оранжевый цвет, и очень выразительный, чуть резковатый запах , яркий, насыщенный вкус и богатое освежающее послевкусие.
Джинджер Хорс
МЁДВЕДЬ
Классический сидр яблочный
ABV 4,9
Лёгкий игристый напиток для любого времени года, выполнен по английскому рецепту из кислых сортов яблок.
Apple Cider
Trigger
Сидр
ABV 4,5
Яблочный полусухой сидр с мягким вкусом, небольшой кислинкой и слегка терпким послевкусием яблочной косточки.
Широта 54
Gusi
Fruit Cider
ABV 5,5
Первая коллаборация двух ресторанов-пивоварен: «Пётр Петрович»(Тула) и «Гуси»(Новосибирск). В нём соединились сезонные тульские яблоки с сибирскими молодыми смолистыми побегами ели, винной ягодой вороникой и терпкой брусникой. Результат: полусухой освежающий и очень колоритный летний сидр
Trabanco
Сайдерс
Астурийский сидр Natural
ABV 6
Традиционный астурийский сидр категории Natural. Сидр произведен из астурийских сортов яблок . Выдержка в каштановых бочках не менее 3х месяцев. Аромат спелых яблок, луговых трав. Сидр с хорошим балансом кислотности и при́ятными танинами в послевкусии.
Vivizero
Bullevie cider
Сидр
ABV 5,5
Сухой, испанская стилистика.
Ecusson Brut
Ecusson
Яблочный газированный сухой сидр
ABV 5
Лёгкий, ароматный, с пикантной кислинкой, отлично подходит в качестве аперитива.
OrchardApple
BrewDog\HawkesUrban
ABV 4,5
Полусухой сидр, изготовленный из различных сортов яблок, растущих исключительно на территории Лондона. Ровное и гармоничное тело со сложной и богатой текстурой и сухим винным послевкусием.
Ecusson Rose
Ecusson
Французский розовый сладкий сидр
ABV 3
Единственный натуральный розовый сидр на рынке РФ. Ароматы яблок, мёда, апельсиновой корки и корицы. Хорошо сбалансированный, сидр имеет гармоничный и щедрый вкус с доминирующими нотами печеных яблок и пряностей. В то же время отличается тонкостью и лёгкой кислинкой.
Сидр Спасский яблочный полусладкий
Пивоварня «Старый Завод»
Сидр
ABV 6
Kerisac
Сайдерс
Бретонский сидр брют
ABV 5
Для производства сидра использованы яблоки сидровых сортов собранных в регионе Бретань, Франция. Сидр с мощным яблочным ароматом. Вкус яблочный, с нотками кожицы красных яблок и лёгкими танинами в послевкусии
Brexit
Bullevie cider
Сидр
ABV 5,5
Полусухой, английская стилистика.
Belhaven Apple Cider
Belhaven
Сидр
ABV 5
Освежающий, искристый сидр Белхеван сбраживается из специально культивированных в Шотландии сортов кисло-сладких яблок. Для лучшего вкуса после завершения естественного брожения, добавляют свежевыжатый сок кулинарных яблок. Вкус сидра начинается с оттенков игристой свежести и оканчивается приятным послевкусием с тонами печеных яблок.
Огненный Великан Сурт
MJOLNIR
Медовуха облепиховая
ABV 4,7
Медовуха сваренная из цветочного мёда с добавлением сока облепихи.
Медовуха черносмородиновая МЁДВЕДЬ
МЁДВЕДЬ
Специальная медовуха
ABV 5,2
Тонизирующие свойства чёрной смородины и яркий аромат сладких яблок, угодят любому гурману.
Vanilla Mead Flower
Trigger
Mead
ABV 5
Лёгкий сухой мид с приятным оттенком мадагаскарской ванили.
Медовуха вишневая МЁДВЕДЬ
МЁДВЕДЬ
Ягодная медовуха
ABV 4,9
Основой является цветочный мёд и сок вишни, вкус насыщенный, сладкий.
Медовуха ягодная с брусникой
Пивоварня «Старый Завод»
Медовуха
ABV 5
Особенностью является сбалансированный вкус и умеренная сладость.
Медовуха тёмная МЁДВЕДЬ
МЁДВЕДЬ
Пряная медовуха
ABV 4,9
Напиток, произведенный по старорусскому рецепту на основе гречишного мёда с добавление корицы и кориандра.
Чёрный Вепрь
MJOLNIR
Медовуха тёмная
ABV 4,7
Медовуха сваренная из гречишного мёда с добавлением карамели.
Кровь Валькирий
MJOLNIR
Медовуха вишневая
ABV 4,7
Медовуха, сваренная из цветочного мёда с добавлением вишневого сока.
Pils 0.0
True House Brewery
Non-alcoholic
ABV 0,5 IBU 8
Хорошо сбалансированное безалкогольное пиво с медовым ароматом и лёгкими нотами хмеля
Ячменное безалкогольное пиво
Radeberger Gruppe KG
Amber
ABV 0,49 IBU 29
Ячменное безалкогольное пиво с применением технологии холодного охмеления и использованием премиального ароматического хмеля сорта Каскад (Cascade).
Gravity
Волковская бевераджес
Безалкогольные лимонады и тоники, сваренные совместно со Space Company.
Koмбуча
Волковская бевераджес
Безалкогольные полезный напиток с 3 разными вкусами: классическая вкуснее, чем у твоей бабушки, мята-лимон и апельсин-базилик.