Президент Ассоциации крафтовых пивоварен Craft Depot Алексей Аксель рассказал о новом формате, площадке, участниках и программе фестиваля Craft Depot Fest 2023.
Алексей, с чем связана смена привычного формата летнего фестиваля под открытым небом на мероприятие в помещении поздней осенью?
Как известно, наш последний open-air фестиваль Craft Depot состоялся в 2019 году. После этого в течение нескольких лет из-за ряда событий провести мероприятие такого масштаба не представлялось возможным. В этом году с нами связались партнеры, организующие фестиваль «Крепкий мир», и предложили провести Craft Deport Fest в более камерном формате на площадке «Амбер Плаза». И так как всё время с 2019 года посетители наших фестивалей спрашивают, когда же мы снова организуем Craft Depot Fest, мы восприняли предложение с большим энтузиазмом и активно готовимся к мероприятию.
Ответ на вопрос о выбранном для организации события времени прост. Решение о проведении фестиваля мы приняли в августе и площадка, которую мы выбрали, была забронирована на различные мероприятия вплоть до 25-26 ноября.
Мы рассчитываем, что фестиваль пройдет успешно и планируем в дальнейшем проводить Craft Depot Fest регулярно и на более масштабных площадках.
Пару слов о площадке — где находится, на какое количество людей рассчитана?
Площадка «Амбер Плаза» расположена в центре Москвы, в трех минутах пешком от метро Новослободская. Помещение вмещает в себя одновременно до тысячи человек, мы рассчитываем что суммарно за два дня наш фестиваль посетит четыре тысячи гостей.
Какие отличия в программе фестиваля намечаются в связи со сменой формата? Особый интерес читателей вызывает сессионный формат.
Действительно, в этом году Craft Depot Fest будет проходить в течение двух дней, каждый из которых будет разделен на дневную и вечернюю сессии с часовым перерывом между ними. Пауза нужна для того, чтобы персонал привел площадку в порядок перед новой сессией, а пивовары могли с удобством подключить новые сорта. Фестиваль «Крепкий мир», регулярно проходящий в «Амбер Плаза», проводится именно таким образом. И в целом, сессионный формат — не новая для крафтового фестиваля история, которая практикуется как на зарубежных, так и на российских мероприятиях.
Наши фестивали под открытым небом всегда были известны музыкальной программой из нескольких групп и другими активностями, не связанными с дегустациями. Новый формат накладывает ограничения в этом плане. Мы не оставим гостей без качественной фоновой музыки от диджеев, в сопровождении которой будет приятно дегустировать интересное пиво, но живых выступлений музыкантов в этом году не будет.
Есть вещи, которые останутся неизменны. Гостей ждет интересное пиво, а за стендами пивоварен будут стоять непосредственно пивовары, с которыми можно будет пообщаться и задать любые интересующие вопросы.
На фестивале будет обязательно работать фудкорт. Производители крафтовых снеков представят свою продукцию посетителям.
В этом году Craft Depot Fest будет не таким шумным, как раньше, прежде всего фестиваль будет направлен на общение гостей и пивоваров и, конечно же, на расширение кругозора в области интересных напитков. Громкая музыка в таком формате будет несколько мешать. Но в дальнейшем, когда будем рассматривать более крупные площадки для фестиваля, мы вернемся к вопросу о музыкальной live-программе.
Сколько пивоварен будет участвовать в этом году? Открыт ли список для участия до сих пор?
Всего на фестивале будет представлено более 50 брендов. Помимо пивоварен, свои стенды будут у ряда дистрибьюторов, которые презентуют продукцию различных пивоварен.
Список участников был закрыт в течение четырех дней после анонса, мы сразу получили множество заявок. Сейчас у нас открыт лист ожидания, в который мы вносим пивоварни на случай, если кто-то из актуального списка не сможет принять участие в фестивале.
И напоследок — кого ждем на Craft Depot Fest 2023?
Мы ждем на фестивале ценителей крафта и просто качественного пива, которые стремятся открывать для себя новые сорта и вкусы, получать новые эмоции. Людей, которым интересно общаться с пивоварами и узнавать больше о том, как производится пиво. Также мы ждем людей из профессиональной сферы — и тех, кто варит пиво, и тех, кто его продает. Пивовары смогут обсудить с коллегами отраслевые вопросы, а владельцы заведений и представители торговых сетей найдут, что выбрать для своих полок.
В Москве давно не было крафтовых фестивалей и Craft Depot Fest станет отличным событием для всех любителей пива и представителей профессионального сообщества.
Билеты на фестиваль можно купить уже сейчас.