Сегодня по фактам разберем такой, казалось бы, привычный и понятный девайс как открывалка для пивных бутылок. В новом материале узнайте о том, какие бывают виды этого приспособления, а также о собственных «топчиках» в этом сегменте.
Открывалка, «открывашка», ключ-откупорка — всем известное приспособление для снятия крышки с пива. В английском языке этот несложный девайс называется church key/churchkey, что в переводе на русский означает «ключ от церкви». Есть версия, что изначально для открывания пива действительно использовалось приспособление с кольцом и язычком, очень похожее на ключ от церкви того времени. Также есть версия, что это ироничный термин, который возник из-за того, что во времена его появления пиво варили преимущественно монахи и только у них был доступ к его запасам, поэтому такой «ключ от церкви» открывал пиво для всех.
Так на сегодняшний день существует два основных типа открывалок. К ручке разных форм крепится:
- крупное кольцо с язычком, которым поддевают крышку. Конструкцию еще называют плоским штопором или барным ключом, кольцо может быть расположено как на конце, так и в средней части открывалки;
- крючок специальной формы.
В крафтовой индустрии даже такой незатейливый предмет, как открывалка, получил немало интересных воплощений. Конечно же, многие бары и пивоварни выпускают собственную брендированную продукцию такого рода, но также существуют и компании, которые отдельно занимаются производством «пивных ключей». Открывалка для ценителя крафтового пива — вещь с личной историей, поэтому здесь будет крайне уместен какой-нибудь интересный дизайн, что и предлагают небольшие производители. Такие открывалки могут быть предметом коллекционирования, а цена вполне может быть сравнима со стоимостью некоторых «топчиков».
Например, открывалки американской компании YOpener стоят в среднем от 20 до 50 долларов, в зависимости от дерева, из которого сделана ручка. Что интересно, бренд использует как сырье использованные бочки из-под бурбона, прошедшие несколько наполнений пивом и отработавшие свое.
Другой известный американский крафтовый бренд «пивных ключей» — Hicks Opener. Самую первую открывалку основатель компании Адам Хикс сделал из деревянной коробки, которой комплектовалась бутылка культового имперского стаута Goose Island Bourbon County. Сегодня продукция Hicks Opener расположилась в диапазоне от 80 до 500 долларов.
Помимо чисто эстетической стороны дела, модные открывалки отвечают и практическим задачам — например, хорошо справляются с залитыми воском пробками хайповых имперцев и барливайнов. Впрочем, наверняка стильный девайс с логотипом любимой локальной пивоварни или бара покажет себя не хуже.
