В Петербурге пройдет презентация нового сорта Mookhomor Production

26 июля пивоварня представит Cool Rasta Sour IPA в собственном баре HIDEOUT

Текст
Craft Depot

Cool Rasta Sour IPA (IBU 40 | OG 15.5 | ABV 6.0) — это кислый пейль эль с сухим охмелением Simcoe, Galaxy и El Dorado и яркой ароматикой, в которой угадываются ноты тропических фруктов, ягод и терпкость листа смородины. Баланс горечи и кислинки во вкусе этого напитка произведет впечатление на ценителей пива. 

Попробовать новый сорт можно будет в ближайшую пятницу в собственном баре пивоварни Mookhomor Production на Некрасова, 36. Шеф-повар HIDEOUT подготовила особую закуску: ржаную вафлю с икрой из малосольных огурцов, копченой сметаной и зелёным грунтом. В течение вечера будет играть сет из регги- и рагга-композиций от группировки Funk Fire DJs. 

«Cool Rasta мы посвятили музыке регги, такой же легкой и размеренной, как летний отдых. Sour IPA – один из сортов, который находится на пике популярности в этом сезоне. Отличается своей питкостью, балансом горечи и кислотности», — рассказали представители пивоварни.

«В скором времени выходит еще одна новинка – Imperial Berliner Weisse c французским пюре из груши и мадагаскарской ванилью. Уже год у нас на пивоварне в дубовых бочках выдерживается Russian Imperial Stout с вишней, который планируем запустить в продажу этой осенью. Еще несколько интересных варок представим в будущем сезоне, но о них мы расскажем позже. Пока держим в секрете», — добавили они.

С 26 июля Cool Rasta можно будет приобрести в баре HIDEOUT. Остальные точки продаж Mookhomor анонсирует чуть позже в своих соцсетях.

Начало в 20:00 

Адрес: улица Некрасова, 36, бар HIDEOUT