Ассоциация крафтовых пивоварен США обновила руководство по стилям

Brewers Association, ассоциация крафтовых пивоварен США, обновила последнюю версию своего руководства по стилям пива.

Текст
Craft Depot

Помимо поправок члены ассоциации добавили в документ несколько новых стилей.

Новичками в списке стали:

1. Кентуккское обычное

2. Пейл-эль в новозеландском стиле

3. IPA в новозеландском стиле

4. Сессионный эль в бельгийском стиле

С учетом всех правок список стал состоять из 158 стилей. При этом, уже существующие стили из него не удаляли.

Серьезные изменения коснулись бельгийской группы стилей с учётом комментариев как пивных судей, так и бельгийских экспертов, а пейл-эль в бельгийском стиле переименовали в Spéciale belge.

С новой версией руководства можно ознакомиться по ссылке.