В профиле пивоварни в Facebook представили три новых сорта, которые в ближайшее время появятся в барах и магазинах.
O-G HAZY | NE DIPA | ABV: 7,2% | IBU: 40
O-G Hazy базируется на 5% версии Hazy Jane, но при этом в новой версии крепость выше на 2,2%, иная плотность и большее охмеление. Так получается яркий и тропический IPA с мощным фундаментом из овса, солода и пшеницы. Плотное, тягучее, яркое во вкусе.
«Один из наших самых сочных сортов пива на сегодняшний день», — пишет о сорте пивоварня.
MR. PRESIDENT | DOUBLE IPA | ABV: 9,2% | IBU: 125
«Всеамериканский пивной энтузиаст», — называют его в BrewDog.
Пивоварня впервые внесла изменения в полный состав и вкус сорта. Фруктовый вкус абрикосов и манго с нотами смолы на карамельном солоде с яркой хмелевой горечью.
SOUR CITY | SOUR IPA | ABV: 4,5% | IBU: 25
Ферментация сорта происходит посредством бленда из локальных диких дрожжей, а дополнительное закисление производится домашней культурой пивоварни — Cher Ami. После этого Sour City выдерживается в течение 6 недель в итальянских фудерах, затем он сухо охмеляется хмелем Citra и дополняется цедрой грейпфрута.
Все позиции новинок доступны только в формате фасовки.