В целом экономика Британии, в связи со снятием ковидных ограничений, во втором квартале 2021 года выросла на 4,8%. Такие данные опубликовал офис национальной статистики.

По этой причине глава UK Hospitality Кейт Николлс отметила значимость индустрии гостеприимства, особенно в свете того, какой вклад она смогла привнести в восстановление экономики Британии. При этом, она призвала правительство реформировать систему налогов на недвижимость, снизить НДС для общепита на постоянной основе, а также любым другим способом помочь пережить индустрии проблемы, которые могут ожидать ее в дальнейшем, поскольку за время ограничений бизнес не досчитался в общей сложности более 100 млрд фунтов продаж.

После отмены ограничений открылось 98,7% сетевых заведений и лишь 89,9% — независимых. Тем не менее, пабы ожидает дефицит пива из-за забастовки доставщиков, что может укрепить позиции независимых пабов и пивоварен, поскольку ограничение поставок пива от крупных производителей приведет к переходу бизнеса на сотрудничество с независимыми местными производителями, не имеющих проблем с доставкой.