Главное фото: https://unsplash.com/@mxshlv

Для всех любителей пива и путешествий я вновь набросал небольшой гид. В этот раз мы отправляемся в круиз по пивным волнам колыбели русского флота – Воронежа. Сумасшедшими достопримечательностями этот уездный город не блещет. Туристы в большинстве своём посещают интересные места вокруг столицы Черноземья (Дивногорье, Костёнки, Донскую Сахару, дворец Ольденбургских, Хопёрский и Воронежский заповедники etc.), но останавливаться на ночлег предпочитают в самом Воронеже, а уж здесь и пригодится наш гайд по питейным заведениям.

OGNI

Пожалуй, первое место, которое стоит посетить в городе, если вы захотите выпить вкусного пива или сидра. Внушительная подборка банок и бутылок, 21 кран, уютный интерьер с мягкой мебелью, вкусная еда и отлично разбирающиеся в теме ребята за стойкой. Место куда хочется возвращаться.

ул. Красноармейская, 21а

Chori

Сетевое заведение питерской AF Brew с индийской кухней. В основном вегетарианской, так что если вы не едите животных, то вам должно зайти. Двадцать леек преимущественно с «сахарного завода» на Курляндской, в небольшом холодильнике тоже они. Летом в пространстве «Коммуна», где располагается Chori, кипит жизнь во внутреннем дворике и можно перемещаться между разными заведениями или чилить на свежем воздухе.

просп. Революции, 39

«1917»

Возродившийся из пепла, как птица Феникс, после недавнего пожара бар-любимец горожан. В помещении ещё витает лёгкий аромат костра и копоти, но в интерьере это никак не заметно. Портреты Ленина и Маркса на вековых стенах наблюдают за жующими чесночные гренки и прочие пабные закуски гостей. Выбор напитков невелик, но местный Brewlok и неплохая коллекция сидров вам в помощь.

ул. Студенческая, 35

Brügger

Ресторан-брассерия аффилированная с пивоварней Brewlok, о чем можно подробнее почитать в нашем материале. Солидное место с хостес, бронью столов и официантами, не эти ваши крафтовые подвалы. Выбор пива изумительный, столько запасов импорта в городе ещё надо поискать. Обидно, что большинству посетителей дела до этого нет, и они продолжают пить «светлое негорькое», предпочитая не углубляться в знакомство с новыми стилями. Кухня разнообразная, готовят вкусно, отдают блюда быстро даже при полной посадке. Мы были в одном заведении, но думаю марку они держат в обоих.

ул. Степана Разина, 36

Ул. Маршала Жукова, 7Б

Магазин «Таркос»

В качестве исключения в список попадает не бар, а магазин даже без дегустационной зоны. «Ладно бы ещё была какая-то выдающаяся пивоварня была, а тут Таркос», — скажете вы. А я парирую: «Вы только посмотрите на этот ассортимент и эти цены!». Помимо вряд ли кого-то серьёзно интересующего пива воронежских хозяев в магазине собрано огромное количества напитков других варен, а также иностранные привозы и разнообразные сидры. Робот-продавец, некогда ставший громким инфоповодом и заманухой для туристов, давно уже не работает и завален коробками сувенирных наборов. От этого магазина отправляются экскурсии в Диснейленд «Таркос». Ну, в смысле на пивзавод, но вы видели его фотографии? Настоящий замок пьющей принцессы.

просп. Революции, 49

Pitnica

Если желание пить местное не пропадает и всё-таки захотите испробовать «Таркоса», топайте в одну из точек сети Pitnica. Это просторные пивные рестораны в псевдо-чешском стиле для взрослых господ, семейных празднеств и больших компаний. Вся актуальная линейка пива «Таркос» для вас, можно собрать дегустационный сет. Меню еды обширное, порции приличные, цены неприлично низкие.

просп. Революции, 34а

ул. Олеко Дундича, 7б

Московский просп., 85

«Тайная улица»

Создатели этого руин-паба явно вдохновились заведениями Птицасиница Family. Здесь одновременно можно найти отголоски московских «Дома в котором» и «Пестики-Тычинки»: чучела, черепа, книги, антикварная мебель, старинные фотопортреты, гербарии и всё в таком духе. По-декадентски стильно. Десяток кранов и россыпь напитков в таре помогут лучше погрузиться в эту фэнтези атмосферу. А меню составляли как будто под впечатлением от «Таверны дяди Геральта» или какого-то другого гиковского бара. Вас ждут крылья горгульи, курочка ряба в сарафане, пьяный кальмар Вальдемар, Жан баклажан и другие гастро-юморески.

ул. Куколкина, 11

Liverpool

Небольшой паб в центре города для фанатов не только красных скаузеров, но и британской музыки, что одновременно отражено в интерьере. В теплое время года перед входом открывается большая веранда. Забавный факт: в этом баре нет колдрума. Кеги стоят прямо под стойкой и по задумке пиво перед наливом проходит через проточный охладитель. На деле с крана вы просто будете пить тёплое пиво. Лучше обратите своё внимание на ассортимент холодильника, он точно работает. В меню сытное пабное хрючево без претензий на элегантность.

ул. Куколкина, 33А/2

Setka Urban Bar

Обжитой локальный паб в центре города на закрытой территории ЖК. Вход через звонок в домофон на калитке. В основном его посещают жители близлежащих домов, но и залётным гостям будут рады. На стенах граффити с Дали и картой города, диваны из поддонов, кухня с горячими блюдами, дюжина кранов и три разноформатных холодильника раскиданы по залу.

ул. Революции 1905 года, 31Г

13 Rules

Очередная точка большой франшизы, а по факту локальный бар. Помещение небольшое, а вот выбор пива довольно-таки приличный. За кранами общительный и ироничный бармен. Кухни нет. Четырнадцатое правило именно этого бара: «Не садиться за стол, примыкающий к барной стойке». За ним сидит только избранная каста постоянников. Лицо вам за такую дерзость, возможно, не набьют, но доступными методами дадут понять, что вы делаете что-то не то.

ул. Ворошилова, 1Г

«Ньютон»

Если нестерпимо хочется сидра, то это сюда. Больше всего эта крохотная сидрерия похожа на семейное кафе, что вызывает некоторый диссонанс. Слишком светло и стерильно, будто ты на детском празднике собрался втихаря накидаться, чтобы сохранить душевное равновесие. Несмотря на это ассортимент приличный, можно попробовать что-то в розлив или распить бутылку за столиком.

просп. Революции, 49

«НЗБ»

Как ёмко охарактеризовал этот бар Рома (владелец некогда существовавшего в водонапорной башне на Ярославском вокзале «Roman’s Депо»): «Допивошная». Переезжавший, закрывавшийся и вновь открывшийся «НЗБ» принимает гостей в подвале без вывески. Эдакий спикизи для тех, кто в курсе, потому что на Яндекс Картах он якобы «не работает». Расшифровка аббревиатуры в названии доподлинно неизвестна, но многие предпочитают трактовку «Не Заморачивайся, Бухай!». Внутри собранная по гаражам мебель, полутьма, много компаний, немного кранов и пива в холодильнике. По выходным работают до талого, так что даже в два часа ночи здесь может быть тесно, но зато и покормят, например, пиццей из того, что нашлось на кухне.

ул. Никитинская, 8А

Так или иначе ноги наверняка вас занесут в одно из заведений бурно растущей сети заведений «Культурно Коротко». Сейчас в их обойме уже есть рюмочная, чебуречная, пышечная, сосисочная, совмещённая чебуречная-пышечная, пиццерия и ещё в тёплый сезон открывается рюмочная на даче. И во всех заведениях помимо настоек есть небольшой выбор отечественного крафта или классики вроде Ayinger, Zubr и Schneider. Хороших вам путешествий и вкусного пива!