Если верить информации исследовательской компании Nielsen, то в этом году категория алкогольных напитков стала единственной, которая по итогам января-августа показала дефляцию. В то время, как сигареты за первые восемь месяцев этого года в сравнении с тем же периодом прошлого года подорожали почти на 10%, а продукты питания — на 4%, спиртное подешевело на 0,9%.

Такая статистика сложилась исключительно благодаря пиву, которое занимает 84% всей категории в натуральном выражении и 44% — в денежном. В отличие от пива, остальные алкогольные напитки подорожали в среднем на 5,3%, а водка, в частности, на 1,5%.

Однако, подсчеты касаются именно товарной единицы, то есть, банки или бутылки пива, уточняет Nielsen. Одна упаковка в январе-августе 2020 года в рознице стоила в среднем на 1,4 руб. дешевле, чем годом ранее, хотя само пиво в пересчете на литры в тот же период 2020 года подорожало на 0,5%.

Официальная статистика подтверждает исследования. Розничные цены на 1 л сваренного в России пива в первые восемь месяцев года выросли на 0,8%.

По причине роста цен на сам продукт, производители начали использовать «даунсайзинг». Для удержания цены компании стали уменьшать объем товарной единицы.

По статистике Nielsen, снижение среднего объема всех типов упаковок для пива идет как минимум с 2018 года. Сегодня средний размер ПЭТ-упаковки для пива составляет 1,33 л, когда в третьем квартале 2018 года он был 1,37 л. Средний размер стеклянной и жестяной тары для пива за этот же период уменьшился с 0,48 до 0,46 л.

По словам Ораза Дурдыева, директора по правовым вопросам и корпоративным отношениям AB InBev Efes, немало производителей действительно решили уменьшить размер упаковки, поскольку экономика страны переживает «не лучшие времена» и пиво дорожает. В связи с этим, производители стараются сохранять привычные цены для потребителя на качественный легальный алкоголь.

В розничных магазинах встречаются жестяные банки и стеклянные бутылки пива объемом как 0,5 л, так и 0,44-0,46 л.