Пивоварня DuClaw из Балтимора решила вернуться к истокам, сварив Regular Beer – максимально простой лагер для любителей крафтового пива, уставших от выбора, сообщает WTOP.
«На фестивалях к нам часто подходят люди и спрашивают – у вас есть обычное пиво? Что-нибудь лёгкое, светлое?», – говорит главный пивовар DuClaw Брэндон Станко.
«Брук Симмонс, наш менеджер по продажам, предложил пойти им навстречу и сварить обычное, знакомое всем пиво без особых прикрас. Мы подхватили эту идею, придумали очень хороший рецепт лагера, и нам в итоге разрешили запустить его в производство», – продолжил он.
Станко описывает Regular Beer как «свежий, лёгкий» лагер, который приятно пить круглый год. Простота Regular Beer видна не только в бокале, но и на этикетке – на ней отсутствуют рисунки и указано лишь название и состав пива.
«Меня раздражает, когда на этикетках не указывается содержание напитка, – жалуется Станко. – Расскажите мне больше о пиве – какой в нём хмель, какой солод. На некоторых этикетках просто красивые картинки, и я не знаю, хочу ли я их покупать».
«Огромное количество цвета и рисунков на полках часто подавляет, – говорит главный дизайнер Тайлер Маккой. – Мы хотели создать что-то смелое, утилитарное и дерзкое, чтобы вы точно знали, что вы смотрите на банку пива».
Regular Beer поступит в продажу этим летом – его можно будет купить в 18 штатах, где продаются другие сорта DuClaw, а также в округе Колумбия.