Great River – уникальная пивоварня, соединяющая в себе яркий концепт, аутентику и смелый подход к любимому делу. Поскольку нашей командой было принято решение создавать и творить на Псковской Земле, очень хотелось связать название будущего проекта с историей данной местности. Псков является одним из древнейших городов нашей необъятной родины с богатой историей и целым багажом легенд.
Одной из важных природных достопримечательностей Пскова является река «Великая». На берегах реки расположено множество объектов культурно-исторического значения. Река играла поистине великую роль в жизни Пскова на протяжении всей его истории. Таким образом, мы поняли, что лучшего названия для пивоварни, базирующейся в Пскове на берегу Великой реки нам попросту не придумать.
Мы арендуем поле для выращивания ячменя, учимся делать и обжаривать солод в собственной жаровне. У нас есть собственный Хоп-Хаус, в котором с помощью гидропонной системы произрастает более 60 сортов хмеля, а так же около 120 сортов хмеля растет в открытом грунте.
В Санкт-Петербурге у нас есть мини-пивоварня, на которой мы прорабатываем новинки и уже с готовым рецептом едем в Псков. Нашего пивовара-технолога, зовут Никита Царьков. Он является философом пивоварения и главным идейным вдохновителем Great River. Компанию в развитии пивоварни Никите составляет бренд менеджер и амбассадор пивоварни Дмитрий Скворцов, который занимается связью с общественностью и поиском новых друзей для сотрудничества.
Страница, которую Вы собираетесь посмотреть, содержит материалы для взрослых, просмотреть его можно только по достижении 18 лет.
