В этом году пивоварня Anchor Brewing Company выпустит свой оригинальный рождественский эль, который известен как Our Special Ale.
В начале 2021 года в честь 125-летия пивоварня объявила о ребрендинге, который подразумевал введение новых современных дизайнов, но Рождественский сорт решили выпустить в аутентичном дизайне, в котором он выходил последние 47 лет.
Это пиво уникально тем, что каждый год оно выпускается с новым рецептом и уникальной этикеткой, ручной работы, с изображением дерева. Рождественский эль 2021 года — темный, нежный напиток с крепостью 7%, созданный Anchor под руководством пивовара Тома Райли, имеющий насыщенные ноты горько-сладкого шоколада, оттенки малины и легкий привкус корицы, гвоздики, мускатного ореха и кардамона.
На этикетке в этом году будет рисунок коротколистной юкки или «дерева Джошуа» — вечнозеленого растения, символа Калифорнии.
Доступен сорт будет с начала ноября до середины января 2022 года. Реализация будет в праздничных бутылках по 1 литру, а также в упаковках из шести бутылок по 0,3 литра. Часть прибыли от продаж будет перечислена некоммерческой организации One Tree Planted, которая занимается глобальным восстановлением лесов в 43 странах мира.